九龍營養課堂:靈芝怎麼吃?靈芝怎麼吃效果好?靈芝茶十大功效?

  靈芝的食用方法 靈芝怎麼樣吃?

  靈芝食用方法

  靈芝水煎法:

將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內,加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症;

  靈芝泡酒:

將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症;

  靈芝燉肉

無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益於肝硬化;

  靈芝銀耳羹:

靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等症;

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  靈芝黑白木耳湯:

靈芝6克,黑木耳(雲耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠心病。

  靈芝食譜

靈芝茶:靈芝切片10克,水沖泡或煎煮代茶飲,可用於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症。

靈芝白酒:靈芝30克,切碎置瓶中,加白酒500毫升,封口浸泡7日,日服2次,每次10~20毫升,適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症。

靈芝黃酒:靈芝片40克,加500毫升黃酒浸10天後日服2次,每次30毫升,治積年胃病。

靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止乾咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服

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靈芝人蔘酒:靈芝片50克,人蔘20克,冰糖500克,裝入紗布袋置酒罈中,加1500亳升白酒,密封浸10天後,日飲2次,每次15~20毫升,治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等症。

靈芝三果益發湯:靈芝6克,石榴2個,椰子肉一個,龍眼肉10克,冰糖8克。滋養補血,烏黑頭髮,治脫髮,早生白髮,能生津解渴.

靈芝蜜茶:靈芝15一20克,大棗60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高機體免疫力,並抑制癌細胞生長。

靈芝怎麼吃效果最好?

  靈芝的吃法 靈芝怎麼吃效果最好?

  靈芝怎麼吃效果最好

靈芝的吃法有很多,常見的就是切片煎水,切片煎水是一種傳統的吃法,但其實這是一種非常浪費吃法。並且這種方法做好的靈芝,口感上比較的苦,很多人都不喜歡。其實還有煮粥、細粉直接服用、燉東西等等吃法。下面,我們就一起來看看靈芝的吃法有哪些吧!

  第一:靈芝飲品

將整個靈芝切片之後放入鍋中,加入適量的清水之後小火熬煮兩個小時,然後在藥液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了。

  第二:靈芝煎水

將靈芝切片,然後放入碗中,加入適量的清水進行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以,然後將所有的藥液一起混合食用。

  第三:靈芝泡酒

將靈芝切片或者是剪碎,然後放入白酒中浸泡,然後密封好。三天之後白酒的顏色從白色變成棕紅色的時候就可以喝了,也可以根據個人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。靈芝怎麼吃效果好,這也是一種常見的靈芝吃法。

  第四:葯膳

  1、靈芝燉豬蹄

材料:靈芝:豬蹄、料酒、食鹽、蔥、姜和豬油

做法:將豬蹄去毛之後洗乾淨,然後放入開水之中焯一遍,隨後取出洗乾淨瀝干水分;將靈芝洗乾淨之後切片;在乾淨的鍋中加入豬油,燒熱之後加入準備好的蔥姜爆香;隨後放入豬蹄、料酒、食鹽、靈芝、清水;大火燒開之後小火慢燉,直到豬蹄軟爛就可以起鍋食用了。

功效:這道食譜具有很強的滋補肺腎的功效,同時還能夠安神補腦。如果患者出現了氣血不足、體虛、食欲不振、記憶力下降等等情況,那麼這道食譜是一個很好的選擇。

  2、靈芝鵪鶉蛋湯

材料:鵪鶉蛋、靈芝、紅棗

做法:將靈芝洗乾淨,然後切成細塊;紅棗取出果核之後洗乾淨;鵪鶉蛋放入清水中煮熟,然後起鍋去除外殼;將所有準備好的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之後小火慢燉,直到靈芝出味即可。起鍋之前加入適量的白糖就可以了。

功效:具有很強的補血作用,女性多喝還能夠有效的減少皺紋,延緩衰老。

靈芝茶的10大功效

  靈芝茶的10大功效 怎麼泡好?

  什麼是靈芝茶?

靈芝茶具有免疫調節、耐缺氧、抗疲勞的保健作用,是從靈芝中提煉精製而成的天然保健品。靈芝茶的應用範圍非常廣泛。靈芝茶入五臟,補全身之氣,心、肺、肝、脾、腎臟虛弱,均可服之。靈芝茶具有扶正固本,增強免疫,提高機體抵抗力的作用。它不同於一般藥物對某種疾病的治療作用,亦不同於一般營養保健食品只對某一方面營養素的不足進行補充和強化,而是在整體上雙向調節人體機能平衡,調動機體內部活力,調節人體新陳代謝機能,提高自身免疫能力,促使全部的內臟或器官機能正常化。而在靈芝茶選料上,以「赤靈芝」為佳,「紫靈芝」次之。

  靈芝茶有什麼功效?

  1.抗腫瘤

靈芝可通過促進白細胞介素-2的生成,促進巨噬細胞的吞噬功能,提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平,從而預防和抑制癌細胞的發生和發展。

  2.保肝解毒

靈芝能促進肝臟對藥物、毒素的代謝,並可有效改善肝功能,使其相關指標趨於正常。

  3.調節血管系統

靈芝能有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環,增強心肌氧和能量的供給;靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。還可改善微循環,阻止血小板聚集。

  4.抗衰老

靈芝所含的多糖、多肽等,能促進和調整免疫功能;調節代謝平衡,促進核酸和蛋白質的合成,抗自由基,還能顯著促進細胞核內DNA的合成能力,增加細胞的分裂代數。具有非常顯著的延緩衰老功效。

  5.抗神經衰弱

傳統醫學稱靈芝能「安神」、「增智慧」、「不忘」。現代醫學證實,靈芝對神經衰弱、失眠有顯著效果,能有效調節中樞神經系統,鎮靜安神作用明顯

  6.調節高血壓

據一醫院報告,將靈芝用於18例高血壓者,總有效率達88.9%。另有報道,將靈芝用於高血壓30例,總有效率為88.3%。

  7.調節糖尿病

服用靈芝可改善血糖、尿糖癥狀,能取代或減少胰島素用量。靈芝中水溶性多糖。可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。

  8.鎮咳祛痰平喘

靈芝對於緩解慢性支氣管炎的咳、痰、喘癥狀及防止喘息發作有顯著效果。

  9.抗過敏

實驗證明:靈芝可阻斷過敏反應介質的釋放,防止過敏反應的發生,對變態反應性或自身免疫性疾病,都有較好的效果。

  10.美容養顏

靈芝可改善微循環、清除皮膚色素、提高身體機能、保持年輕態,使人容光煥發,青春長駐。

  靈芝茶怎麼泡?

  1.靈芝銀耳茶

材料:靈芝5克,銀耳(干)10克,白砂糖5克

做法:靈芝、銀耳用清水洗凈。銀耳泡發浸透后切成碎片,與靈芝置於杯中,注入適量沸水,蓋上杯蓋燜一夜。加入冰糖適量,攪拌均勻即可,分早中晚食用。

功效:保肝、安神、益智。銀耳能滋陰潤肺,故痰多清稀、屬脾陽不振而濕濁生痰者不宜服用。

  2.靈芝甘草茶

材料:靈芝6克,甘草5克。

做法:將靈芝、甘草加水400毫升,煎煮20分鐘。

功效:補虛強身,安神定志。適用於遷延性肝炎。

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