這幾招讓乾麵包變鬆軟

你是不是也喜歡把一整袋的吐司麵包買回家，一時之間難以全部消滅，眼睜睜看著它們慢慢變干后食之無味棄之不舍呢？自從跟達人們學了幾招后，麵包就「永葆青春」了。好點子自然是要分享啦！

方法之一是在蒸鍋里倒進小半鍋溫水再加點醋，然後放好蒸屜，把乾麵包放在屜上，將鍋蓋蓋好。晚上睡覺前把這些事做好，第二天早上起床就能吃到煥然一新的好麵包了。

如果是旅遊或是出差在外麵包幹了也沒關係。將麵包用它「原配」的包裝蠟紙包好，再在蠟紙外包一層浸過水的紙，然後裝進裡層沾水的塑料袋，把袋口紮緊，過一夜麵包也回軟了。

或是將幹掉的麵包夾在兩片新鮮的麵包中間，把包裝袋的袋口紮緊，常溫下放半天，麵包也會變鬆軟。

為了防止麵包變干變硬掉渣兒，除了鮮奶麵包以及帶奶油、肉類、蛋類夾餡的麵包最好都不要放進冰箱，也不要和餅乾放在一起。

註：以上圖片均來源於網路