酸奶中的益生菌和寶寶奶粉中的益生元 有什麼區別嗎

隨著生活的提高，我國的人民對於酸奶的消費，呈現出大幅上漲的趨勢，酸奶中的益生菌，對於人體的消化有十分重要的作用，能夠促進腸道的蠕動，但是對於嬰兒奶粉中的益生元，你曉得嗎？

一、什麼是益生元？

理論上，任何可以減少有害菌，而有助於有益菌增殖或代謝的物質都可以叫做益生元。一般認為，益生元就是腸道中有益菌特定的食物，不能被有害菌利用，不能被人體腸胃水解和吸收，而可直接到達大腸。益生元通過擠占人體腸道空間，促進有益菌繁殖，或者激活其代謝功能，抑制有害菌。

二、益生元的功能：

（1）減輕便秘

（2） 降低腸道 pH 值

（3）恢復腸道菌群平衡

（4）對免疫系統的功效

（5）完善嬰兒腸道菌落

三、益生元如何治療便秘？

常見的商品益生元完全是一種水溶性的膳食纖維，而食用纖維的功效一樣被很好的證實了。目前商品化益生元大多為只在大腸中發酵的碳水化合物，通過發酵產生腸氣體來增大腸體積從而縮短了消化物在腸中的逗留時間。便秘是由消化物在腸中逗留時間太長而引起的，經過時間短了自然有助於抵抗便秘。 除此之外，許多低聚果糖等益生元還能增加腸的水分含量和酸的分泌，可以刺激腸蠕動。這些同樣可以減少消化物經過腸道的時間。

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