西屋破壁料理機評測：功能強到沒朋友

這幾年，一種全新的廚房用具在人們的家中出現，就是破壁料理機。很多人都覺著它和榨汁機沒兩樣，因為外形和功能都很類似。其實不然，破壁料理機比榨汁機強太多，可以像榨汁機一樣壓榨水果蔬菜，也可以像豆漿機一樣做豆漿，還可以燉一些養生滋補湯等等。

今天小編正好拿到了一台Westinghouse（西屋）D16破壁料理機，功能非常強大，來給大家介紹一下。

|||--外觀--|||

Westinghouse（西屋）是國際老牌子了，做出來的產品自然不會差。這款西屋D16從外形來看，顏值很不錯，應該說很符合多數國人的審美。這與它的材質不無關係，選用進口原材料，食品級的304不鏽鋼，玻璃攪拌杯等，看起來質感滿滿。

只是機座和攪拌杯都頗有些分量，凈重有6kg,取用不是很方便。整機的尺寸達到了286×253×545mm，適中，擺在廚房不會很占空間。

在機座上還配了一塊黑晶觸摸面板，相比傳統地按鈕式、按鍵式更好看，也更符合現代人對屏幕的「愛好」。各種功能鍵，操作可以說一鍵直達，鍵位中間是一個「大圈圈」，能實時顯示，使用方便，用幾次也就習慣了。

D16的配件非常齊全，主體部分包括機座、攪拌杯（乾濕各1個）、投料蓋、杯蓋；附件有攪拌棒、毛刷、量杯、燉盅、燉盅杯蓋、玻璃蓋。尤其是玻璃燉盅，很實用，平常不想開火做飯，這個倒是可以拿來用用。

|||--主要功能--|||

看著拆箱之後，西屋D16滿桌的配件，可想而知，它的功能絕對不少，事實也確實如此。

最主要的當然是「破壁」了，只能說：真不愧是西屋！D16的基本功確實做的很好，打出來的食材很細碎，飲品也沒有什麼殘渣。

這得益於刀頭、調心滾子軸和電機。

刀頭是帶狼牙鋸齒的八葉鈍刀刀頭，頂層兩葉、中層四葉、底層也有四葉，1分鐘是20萬刀，打磨非常給力，同時還不會造成糊底、成團的現象。

所謂的攪拌刀調心滾子軸，讀起來有點拗口，不過作用很大。西屋D16在使用時，高速運轉而能保持穩定、噪音小，它功不可沒。

每一個破壁機都有一顆澎湃的心——電機。西屋D16的電機有約43000轉的轉速，攪拌功率也達到了1350W，在同類產品中表現出色。

小編原本以為這種電器會有很大的噪音，但用的時候噪音很小，基本不會影響到你休息或者做其他的事情。

西屋D16還有一些非常棒的貼心功能：

像智能加熱，確保100%沸騰，可能大部分食物還好，但是對豆漿來說是一定得完全沸騰才能喝的。

55℃恆溫模式，這樣的溫度剛好適合，食材在破壁后也能最大限度地保留原味和營養元素。

還有就是智能預約，這個在很多智能家居產品都有，方便性就不贅述了。

|||--小亮點--|||

打豆漿的時候最怕什麼？當然是沸騰溢出來了，很麻煩的說。西屋D16給出的方案是360°安全防溢，食品級304不鏽鋼+西屋防溢電極，360°無死角防溢。反正小編用的時候沒溢出來過，而且很容易清理。

另外一個就是燉煮功能，西屋D16配了一個小燉盅，平常燉燉藥膳、滋補湯、燕窩之類，對女孩子來說應該很有殺傷力。

但西屋不止於此，D16對接了天貓精靈和阿里智能，也就是說，你可以用天貓精靈來開啟西屋D16的某項功能，真的是一句話的事兒了。而且，阿里智能手機端上有很多食譜，你只要放好食材進機器，用手機遠程就能完成，下班回家直接就能大吃大喝了呢！

|||--小評--|||

破壁料理機在歐美大多數家庭廚房算是必備，方便嘛！這兩年才在國內火了起來，同類產品也有很多，但參差不齊。而這款D16是國際老牌西屋的產品，質量方面肯定不用擔心，況且功能多又實用，不妨一用，相信不會令你不滿意的。