養身烏髮該用糠黑芝麻還是用油黑芝麻?兩者有什麼區別?

黑芝麻分2種:糠麻和油麻,糠麻是雙殼,也就是2層皮;油麻是單殼,也就是1層皮,從營養和口感的角度來說單殼油麻更好,也比較常見;糠麻品質不如油麻,慢慢的種植也越來越少。

芝麻,別名:胡麻(名醫別錄),脂麻(本草衍義),油麻(食療本草)、烏麻、巨勝、狗虱、、交麻、小胡麻、糠麻

芝麻原產印度,我國漢時引入,古稱胡麻(今日本仍稱之),但現在通稱脂麻,即芝麻。本植物在我國栽培極廣歷史悠久。

《神農本草經》說,芝麻主治「傷中虛贏,補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓。」

《抱朴子》:耐風濕,補衰老。

《本草綱目》:胡麻取油,以白者為勝,服食以黑者為良。

《本草從新》:胡麻服之令人腸滑,精氣不固者亦勿宜食。

《本草求真》:下元不固而見便溏,陽痿,精滑,白帶,皆所忌用。 古代養生學家陶弘景曾說:八谷之中,惟此為良,仙家作飯餌之,斷谷長生。 在我國古代,芝麻歷來被視為延年益壽食品,宋代大詩人蘇東坡也認為,芝麻能強身體,以九蒸胡麻,同去皮茯苓,少入白蜜為麵食,日久氣力不衰,百病自去,此乃長生要訣。

黑芝麻藥食兩用,就是說黑芝麻即食食材又是藥材,是葯食同源中的一種,具有「補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥」等功效,被視為滋補聖品。

亞洲的芝麻,品質最好的在中國; 中國的芝麻,品質最好的在河南; 河南的芝麻,品質最好的在駐馬店。 河南省駐馬店自古以盛產芝麻著稱。

河南駐馬店市四季分明,雨量充沛,土地肥沃,氣候溫和,適宜多種農作物生長,是國家和河南省重要的糧油生產基地,素有「中原糧倉」、「豫南油庫」和「芝麻王國」之稱。

好食材才能養出好身體,如果黑芝麻本身就不飽滿就不好,那還怎麼指望它養身烏髮呢;有不懂的可以與我交流

上等的油麻黑芝麻應該是:飽滿 炒熟后很香 無染色 無沙 無雜質。

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