小麥玉米價格上漲卻命不同：誰攫取了小麥頭上的三毛錢

打開文章之前，先說下今天有價格調整的最新玉米價格吧。

遼寧益海嘉里澱粉廠12月20日6:30點新季玉米價格上調40元/噸！二等新糧14%水單價1670元/噸，三等扣價20元/噸。水分按1:1.2扣量，即二等25%水分0.7248元/斤，水分差價0.0100元/斤，水分超38%拒收。

其他企業今天暫時沒有調整，帶並不代表明著不漲，背地裡也不漲。據悉，近段時間，部分企業開始對送糧的大戶額外加價收糧，目的只有一個：搶糧。

與火熱的玉米相比，小麥價格近期卻有回調之勢。山東、河北、河南地區部分麵粉企業陸續下調了小麥到廠價格。雖然調整幅度不大，但也預示著本輪高點見頂……不少中間商已經陸續出售手中的庫存。

值得注意的是，由於小麥價格已經處於高位，不少企業的麩皮價格出現上漲，但麵粉價格卻漲幅不大，麵粉企業的開工率有所下降。據來自中華糧網的數據顯示，當前河北石家莊地區麵粉出廠價為3220元/噸，山東濟南地區麵粉出廠價為3180元/噸，河南鄭州地區麵粉出廠價為3170元/噸，安徽宿州地區麵粉出廠價為3180元/噸，江蘇徐州地區麵粉出廠價為3150元/，而麩皮價格已經漲至1500-1600元每噸，一周時間就上漲50元每噸。

按照河南鄭州中等白麥採購成本2600元/噸左右，特一粉出廠價3170元/噸，麩皮價格1600元/噸左右，加工每噸小麥費用200元，理論利潤預估為38元/噸。

在小麥市場，除了麩皮目前已經處於較高位置，難以繼續上漲，麵粉價格上漲緩慢，導致企業加工利潤不高外，另外一個重要原因是庫存小麥的持續拍賣，導致市場糧源「不緊張」。

根據國家糧食交易中心的交易公告顯示，12月19日最低收購價和國家臨時存儲小麥交易約198萬噸，實際成交27萬噸，成交比率為13.52%——雖然成交數量不是很多，但這個擱不住每周都投放，大大緩解了用糧企業的加工需求情況。

除了政策性糧食拍賣之外，就是中儲糧的輪換糧也開始低價入市。據悉，目前部分小麥產區的糧庫已經開始著手安排小麥出庫輪換，而按照往年的經歷，每年的春節前麵粉消費旺季和節后3-4月份都是輪換銷售的好時機（這一段小麥價格相對較高），重重因素的疊加，也導致了小麥價格難以衝破1.3元每斤之後再上一層樓。

說過小麥市場的狀態后，我們發現當前玉米市場在沒有外界干擾下價格持續保持上漲勢頭，但國家糧庫中的1.8億噸庫存，仍是市場的一個穩定器，盲目追高或不可取。

——當然，可能會有網友說，你這是在鼓吹價格下跌，小編只想說，你太小看市場的力量了，如果我一篇文章能改變市場走勢，以後我就可以自己去做貿易了。總之，市場是客觀的，每個人的觀點是不一致的，善於借鑒和獲取信息才能在市場中找到屬於自己的位置。