奶奶吃的剩菜

奶奶和我們住在一起，家裡每餐的飯菜都會比較豐盛，特別是在農村地區，家家戶戶都會有一大片的菜園子，一年四季的時令蔬菜都吃不完，所以，我們家每天的飯菜都比較豐盛，豐盛當然可以保證營養均衡，但是也免不了剩菜剩飯的問題。

奶奶是一輩子農民，這一輩子都是在土地里刨食，對食物有著別樣的感情，不會浪費一粒糧食，每當媽媽要把早上的剩飯剩菜倒掉時，奶奶總是會呵斥媽媽不會過日子，說上午的剩菜就倒掉了，那多浪費啊。真是沒有吃過苦挨過餓，不知道糧食的金貴。家裡有了冰箱之後，奶奶更加不捨得浪費一點點的糧食了。

每次家裡的晚餐，總是會有一些上午剩下來的剩菜，剩下來的蔬菜還好，可以餵豬餵雞，反正家裡菜園子里的蔬菜也多的吃不過來，可是，要是剩下來一點葷菜，魚啊，肉啊之類的，奶奶是絕對不會浪費的，我們總是跟奶奶說，吃剩菜對身體不好，不能吃剩菜，可是奶奶卻說，我能吃，我可以吃，要是將這剩魚、剩肉倒掉了，她於心不忍。但是，奶奶其實自己也知道，吃剩菜對身體不好，所以奶奶從來都不讓我們吃剩菜，總是讓我們吃新鮮的菜，而自己消滅剩菜。

後來，媽媽想了一個辦法，家裡的飯菜的數量做的少些，爭取每餐都不留一點剩菜，可是，奶奶又不贊成了，總覺得媽媽越來越小氣了，連菜也捨不得買了，連米也放少了，奶奶總是怕我們吃不飽，吃不好，媽媽拗不過奶奶，所以，家裡又有了剩菜了。媽媽對我們說，你奶奶是絕對不會浪費一點糧食的，所以，你和你姐每天給我多吃點，將盤子里吃的乾乾淨淨才可以下桌子。

可是，那能計算的那麼精確無比呢？家裡還是會經常的有剩菜剩飯，奶奶也是絕對不會扔掉的，奶奶覺得扔掉剩菜那簡直就是一種暴殄天物，是一種褻瀆神靈的行為了。這麼多年，我們也習慣了奶奶的這種行為，有時候，過年過節的時候，家裡的剩菜特別的多，奶奶一個人怎麼能吃的過來呢？我們都會主動來搶剩菜吃，可是，這時候的奶奶卻說，你們怎麼能吃剩菜呢！這剩菜是最沒有營養的，我這個老年人吃沒事，你們年輕人正是長身體的時候，不能吃。有時候，剩菜多的吃不完，奶奶也怕我們跟著吃剩菜，所以，過年過節的奶奶是最大方的，這時候，也會心一橫就將剩菜拿去餵豬餵雞。只是怕我們吃哪怕一點點的剩菜！

這就是奶奶，總是將最好的給我們，而自己要那份最差的，甚至為了我們，連一粒糧食都不浪費的奶奶，也會毫不猶豫的倒掉過年過節期間的剩菜剩飯。只是為了他的孫兒們不吃那所謂的不健康的「剩菜」而改掉她許多年來的習慣和信仰。