蓮藕別再燒湯了，這樣做好吃翻倍營養翻倍還簡單，老人孩子要多吃

蓮藕不燒湯，所以簡單的加倍營養，加倍營養，熱和血，健脾，老孩子應該多吃。

蓮藕在民間有「荷蓮一身寶，秋藕最補人」一說。冬季，天氣一向是比較乾燥的，所以人們很講究「燥則潤之」之理，建議冬季要偏重多吃一些養陰清熱、潤燥止渴的食品。

吃蓮花：1。Qingreliangxue: lotus root with cold, heat cooling effect, can be used for the treatment of febrile diseases; lotus root sweet liquid, especially useful for fever, thirst, Nvxue, hemoptysis, blood. 2。防治腹瀉、健脾開胃的方法：蓮藕含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體膽汁鹽、膽固醇和甘油三酯結合在一起，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。3、養血補血：蓮藕營養價值高，富含鐵、鈣等微量元素，含有豐富的植物蛋白、維生素和澱粉。具有益氣補血、增強人體免疫力的明顯功效。

「冷蓮藕]食物：蓮藕250g，生薑30g，大蒜碎2，cilancum粉碎2，枸杞1匙，辣椒1/2根。調料：3湯匙糯米醋、白糖1茶匙、麻油1茶匙、辣椒油、鹽1茶匙。第一步：蓮藕皮膚切片，蒸30分鐘，冷卻。

STEP2：大蒜、生薑、胡椒、香油、辣椒油、醋、鹽和糖混合汁。

STEP3：蓮藕汁混合，然後加入枸杞和香菜末。

小貼士：最好是一夜冷一點！