金桔這樣做，止咳又化痰！

天氣變冷了，感冒咳嗽的人也多了！今天做個金桔醬，中醫裡面金桔能止咳化痰，這個方法做出來的金桔醬直接吃或者泡水喝都可以哦！
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1.金桔用鹽和溫水洗乾淨，浸泡半小時
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2.金桔切片，核不要扔，中醫說:金桔核是很好的祛痰葯！加入白砂糖和冰糖，腌一小時左右
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3.平底鍋里加一點水，中小火熬煮，煮半小時左右，金桔裡面的果膠熬出來了，顏色變成橙黃色，湯粘稠了，就煮好了
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4.關火后，晾至四十度左右的時候加入一些蜂蜜，拌勻。裝瓶放冰箱冷藏，隨吃隨取
​小貼士:

金桔核一定不要扔掉，它們是很好的化痰葯！

器皿最好用乾淨並且乾燥的玻璃瓶，便於儲藏！

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