過節後遺症-大肚腩急救攻略
最近各種節日如約而至，各種大餐也隨之而來了，大肚腩也如影隨形了。要避免後遺症出現，可從兩方面著手，一預防、二補救。預防方面，相信在佳節歡樂的氛圍下以及美食麵前，實在難以自控，往往都「吃了再說」。
1.排走垃圾
通常派對食物少不了有很多不健康的食物如煎炸食物、零食、汽水等，吃了這些垃圾食物后當然需要將其儘快排走，減少這些毒素在我們身體停留的時間，將其影響減到最低。如果大便在腸道積聚，便會令肚腩變得更突出，其影響不容忽視。
2.抗氧化保護
儘管我們儘快倒掉垃圾，也難以避免一些毒素已經進入我們的身體並攻擊我們的皮膚，細胞，令血液循環變差，新陳代謝減慢，脂肪便更容易積聚。
要對抗這些毒素，就一定要用抗氧化劑，保護皮膚和身體免受傷害。水果是我們攝取抗氧化劑的最主要來源，含高抗氧化水果包括藍梅、西梅、車厘子及蘋果等。
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3.補肝恢復元氣
難得與知已好友聚首，當然要盡興而歸，玩至凌晨甚至通宵達旦也不為過，再加上可能會暢飲一番，夜宵和酒精絕對令肝藏蒙受極大負擔。肝藏最主要的工作是排毒和代謝脂肪，這兩個工作對於我們的身形和皮膚都非常重要，所以一定要幫肝臟急救，否則毒素積聚，新陳代謝慢，脂肪積聚，精神差，皮膚暗啞，黑眼圈等問題就會接踵而至。以下3類食物能助你救救肝臟。
A.蔬菜首選：紅菜頭、紅蘿蔔、綠葉菜
紅菜頭和紅蘿蔔含有豐富β胡蘿蔔素(維他命A)，類黃酮(flavonoids)和谷胱甘肽(glutathione)，為肝臟提供全面抗氧化保護，並提升肝臟功能。綠葉菜含有大量葉綠素，能幫助吸走毒素，並刺激膽汁分秘，然後透過大便排走毒素，減輕肝臟負擔。
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B.飲料首選：蒲公英根茶、綠茶
蒲公英根能幫助肝臟代謝脂肪，綠茶里的兒茶素能提供肝臟抗氧化保護。
C.香口小食：核桃
核桃含有豐富谷胱甘肽(glutathione)，奧米加脂肪酸(Omega-3 FattyAcid)和精氨酸(Arginine)，補充肝臟排毒所需營養，有效提高肝臟排毒效率。