易消化的食物，除了稀飯，還有……

這世間唯有美食和愛，不可辜負

時間是減法，趁年輕努力去愛

麵糊糊，我個人覺得是老少皆宜的，因為就是另一種稀飯，也是非常好消化的，而且相對清淡健康一些，當作早餐和晚餐都是可以的。比較簡單，快速，方便。喜歡喝粥的看友們可以試試。下面進入正題。

主料：麵粉

第一步

將乾麵粉和冷水攪拌和糊糊狀，可以加一個雞蛋，也可以不加。（建議麵粉少一點，水多一點，水也要慢慢加，有一點點稠度就可以了）

第二步

把番茄，青菜，火腿腸切成丁。番茄可以先化個十字刀，用開水燙一下，將表皮剝掉，口感更好一些，（配菜大家自行選擇，建議切丁。我個人比較喜歡番茄酸酸甜甜的口感。）

第三步

倒油，把切好的番茄丁放入鍋中煸炒，加少許鹽，鍋鏟適當按壓（更容易出汁水），煸炒兩分鐘，加入冷水，開水也是可以的（建議用冷水，煮汁）

煮開后將麵糊倒入鍋中，邊倒邊用鍋鏟攪拌，防止粘鍋，最後加入青菜等，攪拌，加入適量的鹽和雞精等調味料。麵糊糊出鍋。

小貼士

麵粉和水的量一定要把控好，第一次不會把控，可以多做幾次。

麵糊糊一定要多攪拌攪拌。攪拌得越細膩越好。

麵糊不要一次性倒入鍋中，均速倒入鍋中最好，並且要不停的攪拌。