癌症患者如何選擇保健品？看完不再花冤枉錢

編者按：狗年春節就要到了，雖然現在傳統的年味兒越來越淡，但諸如吃年夜飯、聚餐應酬、走親訪友，送禮拜年這樣的活動總是少不了的。從今天開始，我們圍繞春節期間的各項傳統活動，為您獨家奉上「健康護航春節特輯」系列科普文章，願您和家人度過一個健康快樂、祥和幸福的團圓年！

在中華傳統文化當中，養生文化無疑是源遠流長、深入人心的。其中，以滋養的藥物或食物進補，來防病強身的養生方法由來已久，已成為飲食文化的一部分。

惡性腫瘤本身就屬於消耗性疾病，患者再經歷手術、放化療之後，身體難免虛弱不堪。患者或家屬往往都會想到用一些補品、保健品來調理進補。於是品類繁多的保健產品在得天獨厚的生長環境中大行其道，魚龍混雜，令人難以抉擇。很多產品還價格不菲，鋪天蓋地的廣告宣傳中聲稱取材天然珍貴、吸收率高、能增強免疫力、抑制腫瘤生長、防止放化療副作用等等，貌似貴也有貴的道理。

春節臨近，正是大家籌備年貨和禮品的時候。這些包裝精美、功效「強大」、價格也高端的保健品似乎特別適合表達對長輩的孝敬之情，紛紛登上了大家的購物清單。那麼服用這些產品能起到多大防癌抗癌效果？到底值不值得呢？今天就來給您扒一扒。有些冤枉錢，您真的不必再花了！

首先我們要明確，所謂功能性食品或保健品只是一種食品，能調節人體機能，但不以治療疾病為目的，與藥品有本質性區別。國家明文規定嚴禁保健品、食品宣傳治療功效，凡是沒有葯准字批號卻宣稱治療作用的，全部是誇大宣傳的欺騙行為。有些無良商家，利用洗腦式推銷誤導上年紀的消費者花費巨資購買「保健品」，耽誤了疾病的正常治療，乃至人財兩空，這樣的案例在全國屢見不鮮。老人辨別能力不強，年輕人務必提前給長輩們做好宣教，打上預防針，避免落入類似陷阱。

騙人的保健品要堅決摒棄，那麼大品牌的正規保健品怎麼樣呢？我們來看看以下幾種典型產品：

1、冬蟲夏草

這個生長在青藏高原嚴寒地帶的神奇生物，已被熱炒了很多年。央視曾在黃金時段播放某冬蟲夏草產品宛如紀錄片的廣告，更是將蟲草名貴、高端的形象推上了頂峰。當然，同時登頂的還有價格。據媒體調查，冬蟲夏草的價格在40年間飆漲一萬倍，零售價已超越黃金，前面提到的那個知名品牌，每克價格已達千元。

該品牌宣稱冬蟲夏草可用於癌症的預防與輔助治療，實際上，學界普遍認為有抗腫瘤活性的物質是蟲草素和噴司他丁，而冬蟲夏草已被證實根本不具備合成蟲草素和噴司他丁的基因，反而是非常廉價的蛹蟲草中含量較多。研究人員稱，如果冬蟲夏草中檢測到蟲草素成分，其實是黴菌污染導致的。有實驗顯示冬蟲夏草的提取物產生了抗腫瘤作用，但具體起效的成分是什麼目前還是未知的。此外，冬蟲夏草還普遍存在著砷、汞等多種重金屬超標的問題，如果長期服用風險較高。

冬蟲夏草對生長環境要求苛刻，產量很低，物以稀為貴才是造成蟲草「天價」的重要因素。神話光環褪去，你還願意用高昂的價格去購買它嗎？

2、靈芝孢子粉

靈芝在我國的神話傳說中被奉為延年益壽、起死回生的「仙草」。《本草綱目》等典籍中確實有多種藥用靈芝記載，認為它具有補虛安神，止咳平喘等作用。

現代對靈芝及孢子粉的相關研究較多，發現其主要成分是麥角甾醇、三萜類（靈芝酸）、多糖類（靈芝多糖）等，可以幫助人體提高免疫力，有臨床和藥理實驗證實靈芝三萜類物質具有直接和間接抑制癌細胞生長和轉移、抵抗放化療不良反應等藥理作用。

但靈芝孢子粉本身具有極厚的細胞壁，不易被人體胃酸消化。中山大學腫瘤防治中心的張蓓教授曾指出，市場上靈芝孢子粉產品的價格相差較大，有的偽劣產品實際上只是把靈芝打成粉，不破壞細胞壁的情況下其中的活性成分是很難吸收的，腸腫瘤患者服用后還有可能會引起腸梗阻。如果不慎選用了這種產品，對身體反而產生負面影響。而破壁后的孢子粉或經特殊技術萃取的孢子油，活性物質的吸收率才能大大提高。

3、維生素、礦物質補充劑

相比前兩種高大上的產品，維生素和鈣鐵鋅等礦物質補充類產品就親民多了。維生素和礦物質對維持人體正常生理功能是必不可少的，於是很多人會擔心自己缺乏了某些營養素而導致健康問題，又聽說有研究表明維生素C、胡蘿蔔素等有防癌功效，認為補一補總是好的。

實際上，現在我們的物質條件已普遍改善，搭配合理、均衡的飲食結構已經可以保證我們身體所需各類營養物質的攝入，只有經過檢查確認缺乏某些營養素的人群才需要在醫生指導下進行特別補充。

至於預防癌症，美國癌症協會發布的相關報告中是這樣說的：各類維生素補充劑目前還沒有確切證據表明其有顯著防癌或抗癌效果，建議應該從天然食品（如蔬菜水果）而不是所謂營養保健品中攝取。複合維生素和礦物質補充丸劑也沒有抗癌作用，天然食品是攝取這些物質的最好來源。

世界癌症研究基金會和美國癌症研究所的防癌建議中，也強調要通過膳食滿足營養需要，不推薦使用膳食補充劑來預防癌症。

癌症是一大類疾病的統稱，每種癌症的發生機制都不相同，因此在預防和治療方面都沒有統一的方法。人體是個非常複雜的系統，實驗研究發現某些物質含有抗癌成分，與我們吃了就能產生防癌抗癌效果還相差十萬八千里。癌症患者在恢復期間可以在醫生的指導下使用一些輔助產品來調理改善身體狀況，但簡單依靠保健品防癌抗癌的做法是不可取的。相比之下，飲食均衡多樣化、作息規律、堅持運動、戒煙戒酒等良好生活方式才是遠離癌症的最重要因素。