優質親子休閑環境,以農業體驗為主

從園區產品到體驗活動,甚至是餐飲美食,風格統一,就能成功打造品牌特色。休閑農業市場潛力最大兩方向,一是養老養生,一個就是親子互動。

休閑農業市場潛力最大有兩個方向,一是養老養生,一個就是親子互動。

農場、莊園、園區等,成為孩子們成長的大自然課堂,深受孩子喜愛和廣大家長青睞。親子教育市場也越來越火爆,很多之前並非主打親子教育的農莊,也開始嫁接親子項目。

以相當成功的mokumoku農場為例,該農場是以親子教育為出發點,以家庭為主要需求群體,由農戶養豬的經營聯合體發展而成,以「自然、農業、豬」為主題的產業農場。

農場核心區佔地200畝,加上外圍區總面積1500畝。依託親子教育,依靠有機產品+工坊式生產+觀光旅遊體驗+智能性運營模式,mokumoku農場把偏遠山溝溝內的農業做成日本的大品牌,年產值54億日元。

平均留客時間4~5小時。其場景和體驗設計都規劃得相當完善。特別是有非常生動的農業體驗園區,非常受歡迎。

■MOKUMOKU農場園區

農場主要分為四大區域,集觀光遊覽、親子科普教育、產品展覽、餐飲美食、休閑體驗、商品購買、度假住宿等服務功能於一體。

無論何種功能,每個環節都與豬或牧場相關,大到場景、小到細節,從園區產品,到體驗活動,到餐飲美食,一切都風格統一、渾然一體。置身園區,能讓人自然而然感覺到來到了一個孩子的世界,簡單而美好。

■銷售與體驗合而為一

因為是產業農場,且mokumoku農場的產品體系非常強大,從工坊產品到生鮮食品、雜糧蔬菜等一應俱全,所以農場有很大的消費空間。

妙的是這麼多的消費空間卻不會讓消費者反感,因為mokumoku農場將經營與體驗結合在一起。

比如:農場入口處設置了類別豐富的購物區,包括:蔬菜交易市場、牛奶工坊、鄉村料理店、美食廣場等。不只農場的產品,周邊農戶的產品也可以在這裡售賣,小朋友們可以認知更多的東西。

3歲以上入園費500日幣,午後三點半園區就不收費,只是相對的很多園區店家已打烊。所以想逛商店的遊客都會盡量在上午就進園區遊玩。

農場將銷售加工產品的店鋪包裝成主題館,如小豬主題館內就有許多豬肉生產加工的商品。還有叉燒館、香腸主題館等。主題館造型可愛,深受小朋友喜愛。

而當地養殖的豬肉,則會在餐廳通過料理的方式直接讓消費者品嘗。各種奶制產品則會在牛奶工坊賣出。平均留客時間4~5小時,所以一定要有特色美食。

■休閑體驗

為了讓孩子貼近自然,通過小豬訓練園的方式為遊客提供觀賞。飼養員每日會按時把豬放出在園裡活動,遊客可在屋外零距離接觸觀賞小豬。

同時遊客也可在飼養屋餵養小豬。放風放多了,農場里的小豬們也不怯場,在農場里四處轉悠。

農場還專門開設學習牧場,設有體驗教室,為遊客提供觀賞與體驗。在體驗教室內,孩子可以在這裡學習奶牛的擠奶過程;體驗教室外,可以觀賞各類牛、羊、矮腳馬等動物,還可學習騎馬。

從星期一到星期天在學習牧場都有不同設定的體驗活動,包括餵食、擠奶、牧場工作等等活動項目。

■家庭手作

除了農場里的主題館和養殖觀光點外,農場還設置了幾個手工體驗館,提供烘培DIY和香腸製作體驗。全家上陣,其樂無窮。

烘焙坊+DIY,在這裡孩子們可以發揮想象,製作各式各樣的麵包、蛋糕,小豬麵包當然是重點產品。農場工坊自製安心、放心香腸,在師傅的指導下自己動手,做好后直接帶走就可以了。

■注重清潔,氣氛溫馨

即使是以牧場、養殖為主,mokumoku農場仍然能維持一個非常乾淨的農場,地面潔凈,空氣中也沒有可怕的臭味。家長可以放心的看著孩子們在農場里玩樂。

以各種小豬為主,造型多樣,便於攜帶。擺放在一角,有一絲或憨厚或呆萌或調皮的韻味兒。很討人喜歡。

■明確主題

農莊的設計貴在主題明確突出,親子農莊也不例外,如此才能避免大眾化。而主題是通過事物呈現的,所以在場地設計、景觀配置、活動設置、產品及包裝等等各方面都要圍繞主題。

在此基礎上,親子農場的主題還要偏動畫化,孩子樂於接受,大人也覺得有童趣。

體驗活動的設計則是手、眼、心的協同和共鳴,手工製作鍛煉了動手能力和耐力;擠牛奶、飼餵等鍛煉了勇氣也培養了愛心;牧場工作教給了孩子們勞動的意義;當然,收穫最多的,還是一顆貼近自然的心。

另外學習牧場有很多互動時段,遊客們待上一整天也沒問題。有很多不同的DIY體驗和課程。園區有提供哺乳室體貼媽媽們。

■銷售技巧

入園跟離開出口是同一個地方,將各種商店設立在此,遊客禁不住誘惑,多少會買一些食物或是伴手禮。蛋糕、果醬都是園區製作栽種的。

除了園區,園外還有大片田地,都屬於MOKUMOKU農場。農作物都能供應在園區或是伴手禮製作。

園區外還有一個農產品販賣中心,裡面有蔬菜、水果等,生產者的照片及介紹種植過程,這些都會標示,以示負責,也讓顧客安心,所以即使售價稍貴,仍然非常搶手,常常賣光。

農場的各個小角落也布置的很細緻,各種可愛的指示牌、憨憨的模型、充滿生機的花兒,幾乎一個簡單的點綴便讓農場十分溫馨。難怪會成為大受歡迎的熱門親子農場。

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