研究證實，癌症很可能是你吃出來的

近年來研究發現，所有的癌症都不是單一因素所致，而是由多種因素綜合作用而造成的。其中致癌食品也是「功不可沒」。
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隨著各種癌症發病率有增無減，「防癌」成為了人人都關心的話題，很多專家都提醒，癌症多半是吃出來的！

1腌制食品，腌制蔬菜會產生大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是亞硝胺類化合物的前體物質，亞硝胺是公認的強致癌物。
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2茶垢，茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬，會導致身體器官發生病變。 ​

3爛水果，水果爛掉后，微生物在代謝過程中會產生各種有害物質，特別是致癌的真菌繁殖很快，它從腐爛部分通過果汁向未腐爛部分擴散，所以儘管去除了腐爛部分，剩下的水果也不能再吃了。

4燒烤 燒烤食物中，都容易出現一種致癌能力相當強的物質--苯並芘（和油炸食品中的油反覆使用，產生的是同一種物質）。研究證明，生活環境中的苯並芘含量每增加1%時，肺癌的死亡率即上升5%。
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5報紙包的食物， 油墨中含有一種叫多氯聯苯的有害物質，它的化學結構和農藥差不多，人體儲存量達到0.5-2克時會引發中毒。重者噁心嘔吐，肝功能異常、甚至導致死亡。

6塑料桌布，很多飯店在桌子上鋪的薄薄的塑料桌布是用聚氯乙烯製成的，具有毒的遊離基，會通過餐具借食物進入人體內，導致人體慢性中毒。所以，在外就餐時，千萬不能將筷子直接放在鋪有塑料薄膜的桌面上。