舌尖上的美食|誰說南昌沒有特產?過年適合帶回家的都在這裡了!
舌尖上的美食|誰說南昌沒有特產?過年適合帶回家的都在這裡了!
忙碌了一年的你
打算什麼時候踏上回家的征程?
也許是因為春節臨近
前些天,小編在看大家的留言時
發現大家都在問一個問題
.....
南昌有啥特產!!!
小編作為一枚土生土長的南昌人
這個問題已經被問了無數次了
南昌一直給人的感覺就是什麼都有
只要是好吃的好玩的
在南昌就可以很出名!
竟然說南昌沒有特產?
你確定?
小編要來啪啪啪打你的臉了!
這些難道不是嗎?
你 沒 吃 過 的 一 種 美 食南昌 特產美食
軍 山 湖 大 閘 蟹
軍山湖大閘蟹為江西省進賢縣特產,中國國家地理標誌產品。進賢縣軍山湖地區的水質、氣候、生態環境非常適合河蟹的生長,逐步形成了養殖河蟹的生產規模。軍山湖的大閘蟹具有「大、肥、腥、鮮、甜」「五星」特徵,是著名的河蟹產品。
老 嫗 酒 糟 魚
酒糟魚系選用新鮮活魚為主要原料,並配以香酒糟、植物油、辣椒、白糖、精鹽、香料等,採用傳統手工製作工藝和現代高溫殺菌、真空包裝精製而成。是婺源民間傳統食品,本產品色澤金黃、香而不腥、肉味鮮美、開胃爽口、久食不膩、冷食熱食均可,實為居家、賓館、旅遊和饋贈親友之佳品。
溫 圳 板 米 粉
溫圳板米粉是唐代以來千餘年江南百姓十分喜愛的傳統食品。米粉選用當地純天然優質稻米和地下水,經過浸、煮、榨、壓、曬等一系列工序,通過祖傳秘方手工製作而成。工藝細緻,其具有色白、韌爽、善於吸收佐料之優點。燒之有料,口感宜人,風味獨特,可煮可炒,為它的顯著特點是:色澤潔白、柔軟滑爽煤、燒之有物(發水好),善於吸收佐料的味道,口感宜人、風味獨特、可煮可炒,為宴席上頭道佳肴和饋贈親朋好友之佳品,中吃起來潤滑可口、風味獨具。
羅 溪 大 麻 棗
大麻棗是羅溪鎮的傳統糕點,歷史悠久。
食之進口酥鬆,桂花香甜,價廉物美,
是節日走親訪友的佳品。
高 橋 紅 燒 肉
下埠、高橋紅燒肉這道菜歷史悠久
肉是五花三層
經過製作之後,美味不可用言語來形容
色澤紅亮誘人,肥而不膩,入口酥軟即化
煌上煌醬鴨
煌上煌醬鴨最初為一民間食坊,在南昌人心中,煌上煌醬鴨如同北京烤鴨之於帝都人民那般地位斐然,如今已成為家喻戶曉的名牌特產
李渡酒
李渡酒,因產於南昌進賢縣李渡鎮而得名。它是江西四大名酒之一,從上世紀80年代開始,李渡高粱、李渡老窖等等品種就被評為了江西省名酒、優質酒。對於愛酒的各位,不妨嘗嘗這有著1500多年釀酒歷史的李渡鎮所釀造的李渡酒
鄱陽湖藜蒿
藜蒿,是鄱陽湖一帶的特產,鄱陽湖的草,南昌人的寶,它是中國最大淡水湖鄱陽湖灘涂生長的一種野生水草,其葉如菊,莖白嫩,有一股奇異的清香,並由此衍生了許多特色名菜
生米藠頭
生米藠頭是產自於南昌生米鎮,南昌生米鎮是我國最大的藠頭生產基地,生米藠頭顏色為白色,無污染,肉脆爽口,個大勻稱,是送給朋友證明你來過南昌最好的證明
鄱陽湖銀魚
鄱陽湖銀魚產自中國第一淡水湖鄱陽湖,鄱陽湖銀魚魚身透明,頭平偏,口大,牙銳,背鰭和脂鰭各1個,晒乾后像雪白銀條。據說,早在封建王朝的時候,它就是皇帝喜歡食用的佳肴
三江口蘿蔔腌菜
三江鎮,是南昌縣南部的一個重鎮。距離南昌市區47公里,儘管三江鎮地處偏僻,但三江口蘿蔔腌菜的美名卻早已傳遍四海,吊足了世間飲食男女的胃口。作為南昌的傳統特產,素有一寸腌菜一寸金的美名
三花酒
南昌三花酒被稱為江西人自己的酒,曾有過無數輝煌的歷史,因種種原因沒落,而如今,這個久負盛名的本土特產品牌,正在重新崛起
石頭街麻花
石頭街麻花是江西省南昌市著名的漢族小吃,那家店叫「品香齋」,發展起來之後,店鋪從石頭街那條偏僻狹窄的小巷搬到了中山路鬧市地段
南昌特產,歷來不在於貴,而在於心。
瀰漫著濃濃的人間煙火味的特產
同時也是幾代南昌人的集體回憶。
有了這些特產介紹
要是過年不知道買啥的時候
就把這條微信甩過去吧~~~
今年過年回家的特產
你都準備好了嗎?
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舌尖上的美食|誰說南昌沒有特產?過年適合帶回家的都在這裡了!
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