正確吃瓜，冬瓜的藥用價值

冬瓜是一種比較常見的食材，常被用來燉湯，藥用價值也很高。冬瓜入葯時間很早，《神農本草經》稱其為「水芝」，因為長得像枕頭，民間又呼為「枕瓜」。

冬瓜的功效： 清熱毒，利小便，止渴除煩，祛濕解暑，解魚毒。 主治：熱毒癰腫，小便不利，心胸煩熱，口渴面熱，小腹水脹。

冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。其性質屬於寒涼，連皮一起煮湯效果更好。

減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑製糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。

清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜

冬瓜因為性質是寒涼的，脾胃虛寒的人不宜食用，經常腹瀉的人也不應該吃冬瓜。