雙11｜秋日時令鮮果放送！潤燥、去火、養肺，味道驚艷一整年！

From：慢魚原產地

在東方，老祖宗習慣在不同季節進行不同的食療，喜歡按時令來進食，一大堆養生理論沿襲至今。

比如說，春天要化氣祛濕，避免「春困」，夏天要清熱解暑，秋天要滋陰潤燥，冬天要匿藏精氣。

其實這些養生理論不無道理，秋天天氣乾燥，又要與冬天交替，所以可以選擇一些滋潤的水果，例如梨子，石榴，蘋果，橙等等，用來應對秋季嗓子不適，咳嗽，皮膚乾燥的情況。

對於老人和孩子們來說，秋冬時節選擇合適的水果，還可以補充各種維生素，在這個時候，盡情感受那絲絲清甜、口口水潤的味道......

【懶人福利】滎陽軟籽石榴

—— 不用吐籽，皮薄飽滿，粒粒爆汁 ——

秋天裡，最當季的水果，就是鮮嫩欲滴的石榴了。今天給大家推薦來自滎陽的軟籽石榴，除了清甜水潤，果粒的核還超級小，嚼一嚼就可以咽下去，完全不用吐籽~吃起來爽爆了！

母親河旁，有一處寶地，超長年日照時間，年無霜期長達233天，年降水量豐富，粘性土壤、土層深厚，極適合石榴生長，這裡叫做劉溝村。

這裡的石榴產量不大，但是卻個個嬌貴，因為不套袋子種植，使用有機肥，為了避免蟲害，要在石榴尾部一個個的抹上泥巴來防止蟲子進入，這些果子嬌貴不好伺候，果樹也是同樣。

這個時節的石榴尤其肉厚汁多，用來榨汁的顏色也很漂亮，少女心的姑娘們經常也難以琢磨它的準確色號。味道也沒有辜負這漂亮的顏色，清香甜潤，沒有一點澀味。

只需要輕輕劃開果皮，雙手一掰，就能聽見「咔嚓」一聲清脆，輕鬆打開。要是手勁稍大一些，徒手就能打開。晶瑩璀紅的籽粒各個通透，帶著誘人的水潤，滿滿當當的佔據整個視野，迫不及待就想咬一口。

軟籽石榴特別受歡迎的一個特點就是，輕輕嚼一口就能吃下肚，爆汁感十足！心急的人則可以抓上一大口塞進嘴裡，感受那一顆顆果粒在齒尖爆炸，不能更過癮。

專人設計的適用石榴包裝的箱子，防水，防暴力運輸，防丑。總之，不計成本，盡善盡美。只希望收到這份禮物的人，心生歡喜。

今年秋天的的滎陽頂級軟籽石榴又到了好季節，劉溝村的石榴們也已經備好，只等愛它的人品嘗。

【極客農場】煙台丑梨

—— 入口即化，甜如蜜汁，風味濃郁 ——

有一種美味是需要耐心等待的。等待時間完成它的工作，在空氣中進行複雜的化學分子活動，將食物的美味催生到極致。丑梨就是這樣奇妙的食材。

還記得去年的煙台丑梨嗎？一經上線就受到了大家的歡迎，好評不斷~有喜歡TA的人，還把TA成為「水果中的紅燒肉」！

以至於今年年初還有「吃貨」不斷叮囑小魚「再有丑梨一定要通知我們啊！！！」這不，今年慢魚又如時來赴約，只為和你分享著一年一次的甜蜜~清晨出發，鑽進雞棚掏雞糞，一車車拉回果園，發酵成有機肥，施喂果樹，遇到乾旱的年頭兒，就從很遠的河裡拉來水，一棵樹一棵樹澆灌。擔心小樹缺水，他一個夏天要澆灌七八遍。

5年以來，一直堅持採用自然農法的有機種植方式，完全不用農藥的丑梨蟲害嚴重，產量只有使用農藥的四分之一，成本卻非常高，至少是三倍的人工採摘、除草、除蟲成本。

可這樣種植而出的丑梨，甜度竟然高達19，它用獨特的風味回饋所有的用心勞作。熟軟后的丑梨，果肉軟糯、多汁，混合著水果的清甜和一股獨特的奶香味道，汁水比例超級高~一不小心就流的滿手都是.......

收到之後，待它放軟后在食用，讓這個「醜八怪」用入口即化的果肉和甜蜜的汁水驚艷你，相信我，它值得你的所有等待。

【涼山】高原紅蘋果

—— 來自深山，純凈無污染 ——

坐標來到四川大涼山，這裡遠離城市，有最原始的田園風光，最接近雲端的地方，也有來自於深山最清甜的饋贈.......

生長於大涼山海拔2700米的瀘沽湖畔，北偉27°。晝夜溫差大，曰照強，特殊的地理氣候有利於果子的糖分累積，生長出產品高品也遠遠優於其它地區。

人們都說，這裡的蘋果是「離天空最近，離城市最遠的饋贈。」

果農們從一開始就採用自然農法的方式種植，不打蠟、不添加甜味素、有機肥種植，才得以保持蘋果原始的酸甜可口。雖然產量極低，但這風味卻是絲毫不打折扣，值得食客們一整年的等待。

噴香的果肉吃起來脆甜汁多，咀嚼間唇齒都充滿了酸酸甜甜的濃郁香味，讓人口水大作，一口一口，根本停不下來，彷彿融粹了陽光和雨水的自然鮮甜，時間倒流回小時候.....

這裡出產的高原紅蘋果，不但保存期長，營養豐富。還富含維生素C，維生素B1、B2，胡蘿蔔素，鈣，磷，鐵等營養物質。

10月末，這裡的高山紅蘋果已經達到最好狀態，樹上的蘋果熟了，你還在等什麼?

【預售】2017褚橙嘗鮮季

—— 10年涅槃，只為給你更好的橙 ——

他是赫赫有名的中國煙草大王，一手建立紅塔山集團，創稅1400億元，卻在巔峰時誤入歧途鋃鐺入獄，02年保外就醫，75歲的他，承包了2400畝的荒山，種橙子。

這裡有著最適宜橙子生長的自然條件，平均海拔2000米以上，相對高差達2500米；2000小時的充足日照1200毫米的年降雨量；21度的自然恆溫，這一切因素都將這裡的橙子推向了一個字：甜。卻不只是甜。

褚橙外形可觀，圓潤如珠，皮軟而薄，徒手即可撥開，果肉清甜多汁、細膩，入口即化，唇齒生香，無核或少核，脆爽無渣，就連平時苦澀難忍的橙絡都香氣四溢。

從方方面面下功夫，只為讓褚橙更好。首先是土壤：農家肥料和含高鉀高鈉的「煙梗」混合而成的獨特有機肥，是褚老的秘訣。

用7年的時間在2400畝橙園中修建了大小20個小水壩，讓橙園用上從國家森林公園石縫中流出來的水，這些水都經過細沙過濾，要比市場上的礦泉水還要好。

果園裡隨處可見用來粘蟲的防蟲黃板，因為果實蠅會在果實上咬出衝動，雖然看不出來，但裝箱受就會很容易潰爛。杜絕使用任何農藥，防蟲板就可以改善這個問題。

去年，褚老大刀闊斧的砍掉3萬棵果樹，剪枝近一半，只為了能讓橙子獲得更充足的陽光和水分，保持住那無法抗拒的絕佳風味。他深知橙子所需養分的平衡，更懂得人生捨得的選擇。

由於砍樹，褚橙減產20%，但在品質上卻得到了極大的提高，那麼今年的褚橙怎樣呢？

今年，褚老在雨水多的時候做了一個決定：把基地的溝渠擴寬挖深，不讓雨水留在土壤里，從而避免雨水過多影響果子糖分的累計。

對於今年的褚橙，褚老充滿了底氣，他說：「我們克服了雨水的衝擊，現在的數據顯示，褚橙的糖度指標正常，甚至還優於往年。」

如今，雲南哀牢山的褚橙果實已經經過了重重考驗，只待與君相見。距離果實採摘還有大約1月的時間，現在參加【預售團購】，即可嘗到今年的第一粒橙。