一道菜，搞定你家的大寶寶，小寶寶！

雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。其中蛋白含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。雞蛋常見易得，不管是對於大人還是小朋友來說，幾乎是最好的營養來源。雞蛋的好我們都知道，可是吃多了都是番茄炒蛋，蔥花炒蛋之類的難免會膩。不如來個香甜的火腿玉米炒蛋吧，營養又美味，家裡有小朋友的再適合不過了。

材料：熟玉米粒70克，雞蛋2個，火腿1根，蔥花適量，鹽3克，黑胡椒1小勺約5克

1. 雞蛋打散，根據自己的口味加鹽調味。火腿切成合適大小。鍋里倒水把玉米粒先煮上2分鐘撈出備用。

2. 炒鍋倒油燒熱，油熱后倒入熟的玉米粒和切成小塊的火腿片翻炒一下。

3.再撒一點蔥花炒出香味

4.然後把打散的雞蛋液倒進去，翻炒至蛋液凝固。

5.出鍋前再撒點黑胡椒提個味。超好吃的玉米炒蛋就做好啦。

這道菜包含了雞蛋火腿的咸香，玉米的清甜，一口嚼下來真是好吃極了。好吃又營養，趕快做給寶寶吧，相信她肯定能乖乖的吃一大碗飯了。