純生曬小青柑、低溫小青柑、半生曬小青柑,到底哪一種好?

#茶馬世家#茶友問答【為什麼半生曬的小青柑更好?】

傳統生曬的小青柑,受天氣影響較大,含水量較難控制,安全問題比較明顯;而完全烘乾的小青柑,少了陽光的作用,雖然含水量得到控制,但是後期的轉化較差。通過生曬,可以確保小青柑與茶得到充分融合,帶著陽光的味道,更有利於柑果的轉化。生曬結束后,通過低溫烘乾,嚴格控制柑果與茶葉的含水量,有效地保障了柑果的品質。而且低溫環境下的烘乾,還有利於保存柑果皮的活性。
​當然,除了工藝以外,原料作為基礎更為重要。一枚正宗的好品質的小青柑普洱茶,柑果須新會原產地,填充的普洱茶料要用高等級的雲南普洱熟茶宮廷料。茶友們在選購的時候切勿一味貪圖便宜,買到了福建廣西等地冒充的假冒偽劣小青柑,如果原料不正宗基礎沒有保障的話,任何工藝生產的小青柑都失去了其本真,品質功效便無從談起了!
​只有新會柑,才有資格叫小青柑!
​茶馬小青柑釆用新會一線產區天馬柑,油包大口感正,香氣好!
​喝正宗小青柑,選茶馬世家小青柑!
​茶馬小青柑會呼吸,不怕散香,專屬棉紙包裝,防偽標貼。非塑封包裝,非市場上通版貨!
​茶馬小青柑通過廣東省江門市質監檢驗,喝得更安全更放心!

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