補腎不難,豬肉烤著吃,利於消化還補腎!

又到了養腎的好季節。「腎為先天之本」,很多人會買各種補品來補腎,雖然同是進補,但卻出現了兩種截然不同的情況。有的人進補的效果很好,有的卻出現了越補越大,越補越虛的情況。這是為什麼呢?你知道豬肉、堅果、大白菜這些普通的食物也能補腎嗎?本文除了給大家介紹日常的補腎方法,加博士還給大家根據冬季進補原則,分別為大家介紹氣虛、血虛、陰虛、陽虛的患者該怎樣補腎,希望能幫助到大家!

豬肉這樣吃,補腎還易消化!

五畜與五行的配屬關係為,犬屬木,羊屬火,牛屬土,雞屬金,彘屬水。五臟之中腎屬水,腎與彘同類相屬,彘為水畜,入腎,故有補腎的作用。這裡的彘就是豬肉,大家或許會問,豬不是豚嗎?對,豚也是豬的另一種說法。只不過彘是大豬,豚是小豬。豬肉性寒,具有補虛、滋陰等食療作用。

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豬肉的吃法有很多,但在冬天豬肉烤著吃更好!在生活中可以看到很多人,食積了,不消化了,就吃點飯焦、鍋巴,苦的東西正好可以消食。而把肉烤的稍微有點焦黃,微微有點黑,那正是消化肉最好的東西。當然,如果你想滋陰,這時你可以把豬肉燉著吃,用豬腔骨帶著骨髓一起蒸熟了,然後加一點知母和黃柏,可以治療腎陰到極點的人。

除了豬肉,這些食物也能補腎

在日常的飲食中,為了達到營養的平衡,加博士會建議大家什麼食物都可以適量吃一點。水果性寒,很多患者怕增加體內的寒氣,對水果也是敬而遠之,其實這非常影響人體的膳食平衡。其實冬季有種非常適合吃的水果——堅果和硬果,不僅不會增加人體的寒氣,還有利於養腎!

在自然界中,松鼠和許多小動物都會把堅果作為冬季的儲藏食物,這是動物的聰明之處,人也應該多吃堅果。植物把它最寶貴的東西都包裹在自己的硬殼裡了,因而堅果的營養物質十分豐富。如核桃味甘、性溫熱,具有補腎固精,溫肺定喘,潤腸的功效。也提醒大家,吃堅果一定要吃熟的,煮熟的或者烤熟了吃都可以。同時,堅果外面那層薄薄嫩嫩的皮,一定要剝掉,不剝掉不僅很澀,也會腐蝕皮膚組織。

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飲食講究葷素搭配,冬季適當吃一些蔬菜,不僅有利於消化,也能達到養腎的效果。民間有「百菜不如白菜的」說法,中醫認為,白菜性微寒,有清熱除煩、解渴利尿,通利腸胃,清肺熱的功效。而到了冬季後期,飲食要向清淡過度,這時吃吃白菜,不僅能補腎,也符合冬季飲食的需要。

弄清體質,對症施補

很多人到了冬天就盲目進補,冬季的進補並非多多益善,也不能盲目去滋補,否則會使人體平衡失調,出現很多不良的情況。因而在進補前,也希望大家弄清自己的體質,根據體質來進補!一般來說冬季需要滋補的人分為這四種,即補氣者、補血者、補陰者、補陽者。

補氣者

氣虛是一種多發證,多因營養不良、年老虛弱、久病未愈、大手術后及疲勞過度引起。氣虛體質的主要癥狀有精神疲乏、冒虛汗、說話無力,女性小腹墜脹,嚴重的甚至引起子宮脫垂等,可以吃一些益氣健脾的食物,如山藥、大米、花生、雞肉等。加博士送給大家的養生花茶也可以用起來,常喝玫瑰花有很好的理氣順氣的作用。

氣虛的患者可服用兩儀養元膏,很多粉絲表示用兩儀膏后不僅面部紅潤了,人也沒那麼乏力了,整個人的精神狀態也好多了。那是因為一元膏「山藥、茯苓、芡實、蓮子」之「四神」補脾益腎滋補元氣;另外,芡實、蓮子、益氣白扁豆健脾,山藥益氣養陰補肺脾腎;桂圓肉、人蔘,補益氣血,高良姜溫中為臣;橘皮疏肝破氣、健脾行氣以理中焦之氣,少量杏仁降肺通便,少量砂仁通利三焦。常吃兩儀膏,能益氣健,有效解決女性的精神疲乏、冒虛汗等癥狀。

補血者

一些患者長期生病,消耗了大量的氣血,會出現頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白等癥狀,這時候時候就應該補血了。可選用菠菜、胡蘿蔔,龍眼肉等。也提醒大家,補血要對症,在門診也看到一些患者,為了調補氣血,自己在家裡熬一些阿膠,結果出現了肌瘤越補越大、身體越補越虛的情況。

作為女人調理氣血的首選,膏滋為王中之王,膏方自古就是治病糾偏、抗衰延年、調養氣血的首選,有「一勺膏滋十碗葯」的說法。玉齡坤元膏以人蔘補氣、當歸補血、黃精益精為君,玫瑰花疏肝解郁,酸棗仁養血安神為臣;人蔘,補而上升,佐以涼潤之蘆根,能夠引血引水下行;輔以砂仁辛香而散,能暖肺醒脾養胃養腎,少量蓽茇溫中理氣可。氣血充足有利於身體能協調運轉,從而緩解女性頭昏眼花、心悸失眠等癥狀。

補陽者

一些女性到了冬天就會出現手腳冰涼、腰酸、怕冷的癥狀,這其實是陽虛的表現。這類患者應該吃一些補陽助火、溫陽助腎的食物,如羊肉、豬肉等。生活中也有些能昇陽的辦法,曬太陽,使得人體十二正經中跨度最長的膀胱經,和奇經八脈中主管一身陽氣的督脈得到滋養;多運動——動則昇陽,合理的運動不僅有利於強身健體,也能滋補身體的陽氣。

補陽的患者可用交泰乾元膏。膏方在辯證施治、整體調理的特點在養陽方面很有好處。對於補足陽氣有很好的效果,不限男女使用,也能針對性的解決女性畏寒,陽氣不足,閉經等問題!

補陰者

冬季以「燥」為主,特別是北方,更為顯著。天氣燥,身體也燥,燥最傷肺陰。陰虛體質的主要癥狀有夜間盜汗、手足心熱、婦女白帶增多,可選用有助於生津潤燥,滋養陰液的食物,如銀耳,梨,白菜。入冬后的作息應逐步調整為「早睡晚起」的狀態。晚起可以保存體內陰氣,早睡則可滋養人體陰精,對補陰有莫大的益處。打太極、行走、冥想等輕緩柔和的運動都非常有助於放鬆身心、調和陰陽。

談到滋水益經方可能很多患者都不陌生,這是調經七方中的一種,幫忙治理月經不調的,但其實,滋水益經方也能幫助養陰。方子的配比能達到生津潤燥,滋養陰液的效果,能有效緩解女性的夜間盜汗嚴重等癥狀。

此外,還有一種平補,即身體沒有任何失衡的人也需要攝入正常的營養。平補的含義,一種是應用性質平和、不寒不熱的食物,如雞、鴨等;另一種是既可補氣又可補陰的食材,如山藥、白扁豆。膏方特別適合冬季的平補,膏方根據人體氣血、陰陽、脾胃的功能,辨證用藥熬制而成,大家可以根據自己的情況,選擇一些調理氣血、滋養脾胃的膏方。

中醫養生的手段與方法絕不是「放之四海而皆準」,需要根據個人的體質來「辨證施補」,希望大家在進補前弄清自己的體質。

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