已經消失的珍貴人蔘品種——上黨人蔘

說起人蔘，大部分人熟悉的是東北的「遼參」和朝鮮半島的「高麗參」，人蔘作為一味滋補中藥，歷朝歷代都是價格不菲、極其稀少珍品。而鮮為人知的是，在古上黨（今山西長治）地區也曾經有一種珍貴的人蔘品種——上黨人蔘。

高麗參

東北人蔘

上黨人蔘早在春秋時期就有記載，人蔘能夠在古上黨地區繁衍，和上黨的地形和環境是分不開的，長治位於山西省東南部。東倚太行山，西屏太岳山，又有豐富的水資源，在古代植被繁茂，氣候濕潤，是人蔘生長的理想環境。據記載，在唐朝以前，我國的人蔘分為三種，上黨人蔘、遼參、高麗參，而人們一致認為上黨人蔘品質最佳，而上黨人蔘也長時間成為朝廷的貢品。

而最終導致上黨人蔘絕跡的原因是什麼呢，主要有以下幾點：

一、對人蔘生長環境的破壞：古上黨地區有著豐富的森林資源，這些資源卻成了統治者營造宮殿的木材供應基地，據潞安府治記載「昔曹魏建鄴宮，伐上黨山材木，規制極盛，后歷代砍伐加樵牧日繁，雖深山，絕頂皆濯濯所呈」，由此可見對森林資源的破壞程度。

二、對人蔘無節制的採挖：在生態環境遭到破壞的同時，隨著對人蔘的需求不斷增大，人蔘逐漸被大量採挖。這種採挖基本是無序的，而在採挖的同時, 又不重視護苗繁殖, 這就從根本上破壞了上黨人蔘進一步繁衍發展的基礎。

三、連年的兵禍：古上黨地區作為兵家必爭之地，歷朝歷代經歷的戰火不計其數。無數的兵禍直接對党參的的生長環境造成了嚴重的破壞。

如今的党參

在宋朝時，潞州上黨郡每年還能為朝廷進貢人蔘一千多斤，而到了明代，上黨人蔘已經基本絕跡。如今的党參，是人們通過其他參種運用現代技術改良而來，與古党參已經沒有聯繫，真正的上黨人蔘，只能存在於人們的記憶當中了。