日常冥想｜吃飯時我們該如何進行冥想？

儘管每天坐十幾分鐘練習冥想技巧是很棒的感覺，但只有當你將正念冥想的理念運用到日常生活中時，它才真正起作用。

你通常真的在品嘗自己吃的食物嗎？大多數人只會關心最初的幾口，確認他們吃的是自己認可的東西，然後就進入了吃飯的半意識狀態。

我並不是說某種昏迷狀態，而是陷入了某種其他的活動，比如思考。

因為在盤子上前後移動刀叉，或者用手把三明治送到嘴中並不是特別複雜的活動，我們已經養成了不用思考就能完成這一系列動作的能力，就像我們走路一樣。

對於喜歡同時進行多項任務的人，這可能聽起來就像是夢想成真。這意味著，我們可以一邊坐著吃東西，一邊看報紙，同時操作電腦，打電話，或者心裡預先計劃起晚上或者周末的安排。

同樣，晚上下班回到家，感到很疲憊，卻已經想到了明早要早起，結果便是，以最短的時間準備晚飯，又以最短的時間吃完。這還不如直接在回家路上買些快餐，然後在踏進門之前就吃完。我並不是說這有什麼不對，這是你選擇的權利，但同樣，我想給你提供另外一種選擇。

現在我們開始坐在餐桌邊做下面這個練習。最好是獨自一人，外界不要有任何可以讓你分心的事物，如果外界有你無法控制的聲音，不用擔心，你可以把這當做練習的一部分。

在你拿起食物開始開始吃之前，深呼吸幾次——鼻子吸氣，嘴巴出氣——讓身體和內心安頓下來。

接著，花些時間了解食物，它們是從哪裡來的？哪個國家?是種植的還是生產的？試著想象不同的原料在自然生長環境中的樣子，還可以想象照顧這些作物或者動物的是什麼類型的人。

慢慢地，我們就脫離了飲食中的食物來源。這聽起來或許並不怎麼重要，但為了對食物有一種更強的內觀感覺，這非常有用。

在這麼做的時候，注意一下內心中是否有不耐煩的感覺，或者只是想要進展到下一步，開始吃飯。

也許你在想著所有接下來要做的事情，不管是哪種反應，都很可能只是制約行為，是一種習慣，只是你會驚奇地發現它非常強烈。

現在，不要繼續內疚下去，花些時間感激你盤子里有食物。我們有時會忘記，對世界上的很多人來說，情況絕非如此。這或許不是你想要思考的事情，但這一過程中卻包含著很有價值的成分，感激與感恩是穩定的內觀練習的核心。

接下來一部分你可能要做的比平時慢一些，但無論如何，輕鬆自然地完成，不要想太多。

如果是你要用手吃的食物，那麼拿起來的時候注意它的手感、溫度，又或者是顏色，如果是在盤子里，那就在筷子靠近食物的時候，注意一下餐具的材質和溫度，再花時間注意一下盤子上的各種色彩。

當你把食物送到嘴邊時，將注意力從手上轉移到眼睛、鼻子和嘴上。聞起來如何？近看起來如何？還有，當你把食物放進嘴時，味道如何？口感如何？溫度如何？你不需要」做「任何事，你只要觀察不同的身體感覺。

除了肢體感覺，注意內心是如何回應食物的。比如，這食物讓你的內心快樂還是不快樂？你是接受食物的樣子，還是有某方面的抗拒？可能太熱、太冷、太甜、太酸，注意內心對食物做出的判斷，和以前吃的做一下對比。

等你吃了幾口之後，你會發現內心開始對練習感到無聊，遊離到別處。當你意識到內心遊離，只要慢慢將注意力帶回到冥想的對象上——吃的過程，不同的味道、氣味、口感、視覺甚至是其中的聲音。

像這樣繼續用餐，你會開始注意到是不是有一種強烈的習慣驅使你吃得更快，或者是急著要吃餐后甜點！或者有沒有對吃的東西有不適感，特別是，如果這是你的身體感覺的話。注意這些不同的想法如何在內心中產生，如果可以的話，注意你吃飯時的呼吸。呼吸或許會給你暗示，告訴你這個練習是舒服還是不舒服。

在你快要吃完的時候，注意是不是有點失望，或者很欣慰終於要吃完了。或許還可以花些時間品嘗最後一口。

在起身離席前，或是在繼續吃下一樣東西前，再深呼吸幾次。回想一下盤子里裝滿食物時的樣子，現在空無一物時又是什麼樣子。

相對地，注意一下你坐下來腹中空空時胃部的感覺，以及現在吃飽后的感覺，通過注意這些事情，注意每個細節的改變，注意每件事的開始和結束，內心會慢慢體驗到更強的舒適感。

剛開始做可能不太容易，也不太適應，但要相信，這只是一個過程而已，我們通過吃飯時冥想，可以達到更加專註的思維方式，享受吃飯的當下，從而讓生活更加從容美好。利用我們日常生活的各種細節，加以冥想的練習，我們就可以輕鬆達到生活中的理想狀態。

除了關於吃飯的冥想，下一期我們會講講走路時我們該如何冥想，下次見~如果大家對冥想感興趣，也推薦大家下載Now正念冥想APP，有很專業的老師向你介紹什麼是冥想，怎麼練習冥想，還會提供積極的引導，幫助你更好的進入冥想狀態，大家不妨試試。