血虛≠貧血，腎虛≠腎病（一）補血

金秋進補季，補得最多的就是「補血」和「補腎」。這也是我國傳統養生中，較為重視的兩項。

今天，先跟大家聊聊「補血」。

最常見的補血食材，就是紅糖和大棗。可是最近，很多朋友跟我提出，紅棗和紅糖根本就不補血，各種理論吧啦吧啦。基本說法是這樣：

1、紅糖不補血：紅糖是沒有經過精鍊的糖，其中的高達 96.6% 的成分是糖類，包括鐵在內的礦物質的含量非常少。

2、大棗不補血：干棗中的鐵含量不高，鐵吸收率低。

也就是說，因為大部分貧血屬於缺鐵性貧血，紅糖和大棗的鐵含量極低，所以達不到補血的效果。

額~我能咆哮嗎？我能「嗶嗶嗶」嗎？

血虛≠貧血，中醫的補血和西醫的補血根本是風馬牛不相及的兩件事好嗎？

敢問準備補血的各位，你們到底是出現了血虛的癥狀準備進補？還是去檢測過血常規，血紅蛋白低需要補血？

貧血

西醫的貧血，屬於現代醫學的概念，是指血液中紅細胞減少、血紅降低所致缺氧系列癥狀的一組疾病。

即使是西醫中的貧血，也不是僅僅靠補鐵就可以「補起來」的，貧血分不同類型，需要不同的治療方法，例如較常見的就有：

1、缺鐵性貧血

2、出血性貧血

3、溶血性貧血

4、巨幼紅細胞性貧血

血虛

中醫的「補血」指的是針對「氣血虧虛」的癥狀進行調理。「血虛」是傳統中醫概念，是指下列一個或數個血虛癥候：倦怠乏力、頭暈心悸、失眠健忘、面色少華、月經色淡量少，舌淡苔白脈細，等等；上述系列癥候組成的一個群，就統稱「血虛證」，從中可以略知中醫理論中「症」與「證」的含義。中醫的「血虛」涵蓋面較廣，西醫所言「貧血」的癥狀，也被涵蓋在內。長期的氣血不足會造成免疫力低下，什麼病都可能得，最常見的是感冒，氣管炎、咽炎、鼻炎、支氣管肺炎、肺炎。消化系統的消化不良、胃炎、腸炎、胃腸炎、便稀等多種病。

《素問·調經論》有曰：「氣血不和，百病乃變化而生」。又曰：「人之所有者，血與氣而」。

中醫認為「氣血」乃人之根本，「氣」與「血」代表了陰和陽，氣為陽，血為陰。中醫講究陰陽調和，因此，中醫的「補血」通常泛指補氣血。

紅糖

李時珍撰著的《本草綱目》記載：砂糖（紅糖）「和脾緩肝」、「補血、活血，通淤以及排惡露」。《靈樞·本神》提到：「肝藏血，血舍魂。」《素問·五臟生成》亦云：「故人卧血歸於肝，肝受血而能視，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能攝。」 　性溫的紅糖通過「和脾緩肝，溫而補之，溫而通之，溫而散之」來發揮補血的作用。

而且，紅糖因沒有經過高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」。其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分。

大棗

李時珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津。有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。

氣血虧虛的癥狀——看五官

眼睛：主要看眼睛的色澤和清澈度。

眼睛清澈明亮、神采奕奕，說明氣血充足；眼白的顏色混濁、發黃，就表明肝臟氣血不足；眼睛乾澀、眼皮沉重，也代表氣血不足；如果兩目獃滯，晦暗無光，是氣血衰竭的表現。

耳朵： 耳朵色淡白，多見於風寒感冒，也見於陽氣不足的人；耳垂上有一條明顯斜線紋，說明心氣虛。

頭髮：頭髮變白是肝血腎氣衰落的表現；如果肝血不足，頭髮長得慢、易乾枯。

手：氣血充足則手總是溫暖的，而如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷，則都是氣血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的，都代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說明氣血充足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的，都代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說明氣血充足。手掌厚而有力，富有彈性，一般為氣血充沛，體質強壯；如果手掌厚而無力，彈性差，多為精力欠佳，疲勞乏力。手掌厚而有力，富有彈性，一般為氣血充沛，體質強壯；如果手掌厚而無力，彈性差，多為精力欠佳，疲勞乏力。手掌軟細薄而無力，多精力衰退，體弱多病。人的手指甲上都有個半月形的「小月亮」，正常情況下，除了小指應都有半月形。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形，說明人體內寒氣重、氣血不足。

皮膚：皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑，代表肺的氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒光澤，發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。

牙齒：牙齦萎縮代表氣血不足，當你發現牙齒的縫隙變大了，越來越容易塞牙，就要留意身體的狀況。

聲音：氣血充足的人聲音洪亮有力，肝氣鬱滯的人，會長吁短嘆。

睡眠：入睡快、睡眠沉，呼吸均勻，一覺睡到自然醒，說明氣血足；入睡困難，易驚易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼嚕的人，都有氣血虧虛的表現。此外，愛睡覺也是氣血虛的表現。

氣血虧虛怎麼辦

1、輕度氣血虧虛可通過以下五個步驟自行調理

①調脾胃：脾胃是氣血生化之源，《靈樞·決氣》中認為血液是通過脾胃運化而生成，所以如果治療血證就需要重視調理脾胃。飲食調養可多吃南瓜、山藥、蓮子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。此外，還可煎服「參芪術茶」：取党參5克、黃芪5克、白朮3克、淮山藥3克、升麻3克，取其煎煮液400克，泡花茶5克，沖飲至味淡，有補脾益氣、昇陽止瀉之效。

②養肝血：中醫認為「肝鬱則脾虛」， 肝藏血，主疏泄，有助脾胃運化，所以養肝血也是調氣血非常重要的一個步驟。暴怒的情緒會傷肝傷脾，導致氣血損耗，所以我們應該注意切記生氣，熬夜，多注意睡眠，並且「久視傷血」，經常用眼的人也需要注意眼睛的保養，防止耗傷氣血。

③食葯膳：很多食物都有補血益氣的作用。例如：

當歸燉羊肉：將當歸以及生地洗乾淨備用，將準備好的所有食材以及中藥一起放入鍋中，加入適量的清水燉煮，大火燒開之後小火慢燉，羊肉軟爛之後就可以直接食用了。

不喜歡羊肉的可以試試補血湯：將紅薯以及紅棗一起放入鍋中，加入適量的清水一起熬煮;紅薯軟爛之後加入紅糖攪拌均勻，融化之後就可以起鍋服用了

④遠寒邪：中醫認為，「血得溫則行，得寒則凝」，寒邪會讓血液瘀滯，導致經絡不暢，氣血生化受阻，這樣會給我們身體帶來比較大的傷害。我們應該注意遠離寒邪，冬季應注意保暖，夏季切勿貪涼，經常溫水泡腳，經常做一做按摩，對身體比較好好處。

⑤多運動：運動對身體健康非常重要，我們都知道經常運動的人面色紅潤有光澤，看起來生機勃勃，這是因為運動有助於脾胃將營養物質轉化為氣血，供身體所用，還可以疏通經絡，讓氣血充盈。我們在選擇運動的時候最好選擇一些慢運動，切記劇烈的運動，如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太極拳等。這樣才對身體健康更加有利。

較為嚴重的氣血虧虛可在醫生的指導下針對性的服用一些成藥進行滋補和調理。

市面上有很多補氣血的中成藥可供選擇，有些是同一種藥品，不同的廠家以不同的包裝進行成產。其中良莠混雜，例如婦科聖葯「烏雞白鳳白」就有幾十個廠家生產，有些是「國食健字」，有些是「國葯准字」。盡人皆知的「地黃丸」更是種類廠家繁多。雖然也有像「鴻茅藥酒」、「氣血固本口服液」這樣獨家生產的藥品。但大多數還是生產廠家多到讓人無從選擇的地步。

所以，還是提醒大家幾點最基本的注意事項：

1、國葯准字：只有擁有國葯准字批文的藥品，才是經過大量臨床實驗，真正具有確切功效，國家批准生產的藥品。

2、OTC標識：即非處方葯，是指那些不需要醫生處方，消費者可直接在藥房或藥店中即可購取的藥物，非醫療專業人員也能安全使用的藥物。

注意事項：

補血益氣的中成藥大多數兒童、孕婦不可服用

一般吃益氣補血藥物適合在飯前半個小時服用

以下食品在吃補氣養血的葯都要少吃：蘿蔔、香菜、辣椒、花椒，另外生冷油膩之品也要少吃，性質粘滯，不易流動，不易消化，易阻氣血的吸收生成

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