一秒變大肚腩 減肥人士要戒發酵性碳水化合物

常聽人說吃得太飽會有肚腩,不過原來吃了以下幾種食物,肚腩也可能立即現形!美國一位健身愛好者 Michelle Middleton早前在 Instagram透露她每次只要吃了某幾種「發酵性碳水化合物」,原本的腹肌便會發脹變成大肚腩。到底是哪幾種食物這麼邪惡呢?

一秒變大肚腩 減肥人士要戒發酵性碳水化合物

來自美國俄勒岡州的Michelle Middleton為了保持肌肉線條,奉行「低發酵性碳水化合物」飲食法 (Low FODMAPDiet)。

這種飲食法是減少進食蘋果、梨、西芹、甜粟米、乳類製品及大多數。因為這些含「低發酵性碳水化合物」(short chaincarbohydrates)的食物,消化時會發酵併產生氣體,因此容易形成腹脹或肚瀉。患有大腸激躁症或消化失調的患者也常遵守這種膳食習慣。

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Michelle寫到自己有時都會忍不住口,「早前我吃了希臘乳酪,幾分鐘內,我的肚子就脹了起來。」她還分享最容易令她肚脹的食物是乳酪、蛋白粉、蘋果、梨、西瓜、西蘭花、椰菜花及蘆筍。

從Michelle的照片所見進食這些食物后,她的腹部像孕婦一樣脹了起來。

不過肚脹的情況只會維持幾個小時,所以大家不用太擔心。

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