世界十大著名甜品，你吃過幾種

提拉米蘇(著名的義大利甜點) 外貌絢麗、姿態嬌媚，是目前風靡各大咖啡廳、烘焙門市及 西餐廳的時髦甜點。它以香醇濃沉的口感，將Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽，揉合在一起。

歐培拉（法國知名甜點） 傳統的歐培拉共有六層，包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕，以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味，入口即化。

沙河蛋糕（奧地利著名甜點） 以巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。

維也納巧克力杏仁蛋糕以奧地利首都命名的蛋糕，名字起源於奧地利最好的賓館之名。當年賓館開幕時，一位糕餅師傅烘焙出了一種口感特殊、有著用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁製成的外層，以及鋪滿碎杏仁和可可亞的內層的蛋糕，而此整個蛋糕吃起來口感既甜美又細膩。

慕斯蛋糕(法國的另一款著名甜食) 由於慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結構還是口味均變化豐富，且口感自然純正，再加上將其冷凍后食用便會愈加其味無窮的特點，因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。

長崎蜂蜜蛋糕（Nagaski Castella. 日本著名甜點）最早起源於荷蘭古國，當時貴族招待使節時用它來表達最隆重的敬意。十七世紀葡萄牙傳教士和商人遠渡重洋來到長崎，蜂蜜蛋糕普及開來，演化為長崎蜂蜜蛋糕。

波士頓派（Boston Cream Pie. 美國著名甜點） 事實上它並不會派，而是海綿蛋糕

木材蛋糕（yule log. 法國節日必備點心）

戚風蛋糕（Chiffon Cake. 美國名產之一）屬海綿蛋糕類型。戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的濕潤，不像傳統牛油蛋糕那樣容易變硬。戚風蛋糕也含較少的飽和脂肪。

芝士蛋糕（cheese cake）起源於古老的希臘。在公元前766年時，為了供應雅典奧運所做出來的甜點。