氣鬱體質者,常吃5種食物調養

氣鬱體質者應多吃具有理氣解郁、調理脾胃功能的食物,少吃收斂酸澀之物。

今天為氣鬱體質者推薦5種保健食物。

1.玫瑰花。性微溫、味甘辛。玫瑰花有行氣解郁、和血散瘀之功 ,具有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。

2.佛手。性溫、味辛、甘、苦。佛手有疏肝解郁、燥濕化痰、理氣和中的功效,常用於肝鬱氣滯、脾胃氣滯和痰濕壅肺等症。

3.金桔。性溫、味辛、甘、酸。金桔有化痰止咳、理氣消食、疏肝解郁的功效。

4.柚子。性寒、甘、酸。柚子有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。

5.黃花菜。性涼,味甘。黃花菜有清熱、健腦、除煩的功效,經常感到憂鬱的人不妨多吃。

推薦食療方

1.黃花菜炒豬腰

材料:豬腰400克,黃花菜50克。

調理:澱粉、薑片、蔥段、蒜瓣、鹽、糖各適量。

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做法:豬腰洗凈,去掉白色筋膜,切成腰花。油燒至七成熱,放入薑片、蔥段、蒜瓣煸炒后,用筷子夾出蔥蒜。放入豬腰,炒至變色熟透,放入黃花菜、糖繼續翻炒。快熟時,淋入水澱粉勾芡,加鹽調味即可。

2.玫瑰花茶

材料:5朵玫瑰花。

做法:將玫瑰花放入杯中,沖入沸水,蓋蓋子悶泡5分鐘。茶水溫熱時,調入蜂蜜即可飲用。

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