黑豆：明目烏髮預防痴獃

黑豆作為生活中常見的豆類不僅好吃，也有著豐富的營養物質。本人一向都偏愛豆類，主要還是因為它便宜實惠卻能給我們的身體帶來意想不到的效果。那麼這種平日中便能在各種雜貨店和小超市輕鬆入手購買的食物對我們的身體都有著哪些功效？是否真的能給我們的身體帶來健康呢？下面，就讓我們一起前往了解一下吧！

黑豆四大功效：

1、明目烏髮

別看黑豆黑，可是有了解過的朋友都知道它有著明目烏髮和美白容顏的奇效，之所以有這樣的效果主要還是其中含有豐富的維生素E和B，從而讓人體保持充沛的活力。

2、預防老年痴獃

隨著年齡的增長，身邊一些高齡的爺爺奶奶漸漸出現了大腦老化和遲鈍的情況，而若是長期食用黑豆，可以有效的健腦益智，對於預防老年痴獃有著非常不錯的功效。

3、補充能量

黑豆中豐富的蛋白質可以幫助人體消耗的能量得到迅速補充，並且黑豆中中的植物膽固醇還能有效分解膽固醇的凝固，有效防止出現心血管病症的出現。

4、預防便秘出現

對於一些飲食不規律的朋友來說，每當出現便秘的情況便是很難受的。不過只要日常中食用黑豆即可通過吸收纖維素起到預防便秘的出現。

黑豆常用做法：

1、小豆粥

製作方法極為簡單，只要準備好紅豆、黑豆、砂糖、紅棗等四種主要食材即可煲出香甜可口的小豆粥哦。

2、黑豆排骨湯

黑豆經常會搭配排骨進行燉湯，而做法也只需將兩者放入大碗中加入適當的水量，再用中小火燉煮30分鐘即可。

3、黑豆粒冰飲

夏日到來，只要有冰箱、砂糖和較細的黑豆粒即可再冰鎮一定時間后飲用到黑豆粒冰飲。