玉米搭配番茄，竟然這麼厲害，低脂減肥養血管！
懂點醫的都只知道血管活多久，人能活多久。大部分人明明只有二三十歲，血管年齡卻是五六十歲，這樣的人比比皆是。如果血管年齡比實際大5歲以上，就有患上血管老化疾病的可能。
強烈推薦一道湯，養好血管壽命長
日常飲食中除了堅持服藥且少吃油膩和含膽固醇高的食物外，不妨試試這款食療湯，在軟化血管、降低血脂方面有一定輔助功效。
玉米番茄羹
材料：鮮玉米200克、低脂牛奶1000毫升、番茄400克、冰糖15克
做法：番茄去皮切成丁；鮮玉米洗凈剁碎；加入低脂牛奶、冰糖攪勻，小火煮熟勾芡即成。
別看這道菜做起來簡單，在保護血管方面的作用不可斗量。
玉米——越吃血管越年輕
1、軟化血管降三高
玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，可降低血液膽固醇濃度，防止其沉積於血管壁，從而軟化血管。對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
Advertisements
2、降低膽固醇、調節內分泌
玉米的胚芽和花粉里含有大量維生素E，它可促進細胞分裂、增強機體新陳代謝，降低血清膽固醇、調節神經和內分泌功能。可增強人的體力和耐力，防細胞衰老及腦功能退化，並有抗血管硬化的作用。
3、抗衰老
玉米中所含長壽因子谷胱甘肽，在硒的參與下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢復青春、延緩衰老的功能。
番茄——心血管的保護神
番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。
1、減緩心血管疾病發展
在動脈粥樣硬化的發生和發展過程中，血管內膜中的脂蛋白氧化是一個關鍵因素。番茄中的番茄紅素在降低脂蛋白氧化方面發揮著重要作用。番茄紅素用於防治高膽固醇和高血脂症，可以減緩心血管疾病的發展。
Advertisements
2、保持血管彈性
尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對高血壓和冠心病也有幫助。
番茄和玉米的搭配可不少，番茄玉米濃湯
材料：西紅柿1個、洋菇30克、玉米粒、橘子、豌豆罐頭各適量、素高湯、鮮奶、水澱粉、奶油、鹽、味精、白鬍椒粉、香油各適量
做法：
1.西紅柿洗凈去蒂，切成小丁粒；洋菇洗凈，切成與西紅柿大小相同的丁；玉米粒洗乾淨；橘子瓣切細碎。
2.取出罐頭中的豌豆（罐中湯汁去掉），加上素高湯，放入榨汁機中打成濃漿后加入鮮奶、鹽、味精、白鬍椒粉及水澱粉拌勻，備用。
3.將豌豆泥和所有丁粒一起煮滾，改小火續煮3分鐘，滴香油即可盛食。食前加入奶油則更想香甜可口。