胡蘿蔔芹菜粥

主料:大米 (125克) 胡蘿蔔 (80克) 芹菜 (80克) 番茄 (1個)

調料:雞精 (適量) 鹽 (適量) 芝麻油 (適量)

廚具:煮鍋

  • 材料;

  • 胡蘿蔔去皮切小粒;芹菜切小粒;

  • 番茄去皮去籽切小丁;

  • 大米加水先煮成稠度適中的粥,約40分鐘;

  • 加入胡蘿蔔、芹菜和番茄攪拌均勻,煮2分鐘;

  • 最後加鹽、雞精調味,再加點芝麻油就可以了。

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