骨質疏鬆十問,看看你能正確回答幾個?

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問:骨質疏鬆症患者補鈣是否愈多愈好?

骨質疏鬆症患者確實需要補鈣,但絕不是補得愈多愈好。補鈣過多會使身體的鈣水平明顯增加,醫學上稱為「多鈣症」。出現的癥狀是體力下降,容易疲勞,腹瀉丶頭痛;而長期有多鈣症的人,身體的器官會出現鈣化,如泌尿系統結石等,功能受損適得其反——鈣中毒。

過量指標:每日攝取5克以上的鈣質即是過量

高血鈣癥狀:全身倦怠、食欲不振丶嘔吐、便秘丶煩渴、脫水,無力欲睡。

問:最好的補鈣方法是什麼?

飲牛奶可以補充鈣質不足,是預防骨質疏鬆症的好方法。全世界的醫學專家公認,飲牛奶是補鈣最好的途徑。這既是科學實驗的結果,也是預防骨質疏鬆症最通行的辦法。

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牛奶中含有豐富的鈣質,每100毫升牛奶中含有104毫克鈣。每瓶鮮牛奶(260毫升)含鈣約260毫克,如果每人每日喝2瓶鮮牛奶,便能獲得500毫克以上的鈣質:如果加上從食物吸收約400毫克的鈣,基本上可以保證每日對鈣的需求。因此,如果能長期堅持喝牛奶可以增加鈣儲備,減少鈣流失,有效滅緩骨質疏鬆症的進展。

問:補鈣一定需要同時吸收維他命D嗎?

答案是肯定的,維他命D在治療和預防骨質疏鬆症上舉足輕重,是鈣能夠有效被身體吸收的條件,沒有維他命D,人體不可能有效吸收鈣。

問:治療及預防骨質疏鬆症為何常用維他命A?

維他命A在預防及治療骨質疏鬆上扮演著重要角色,常與維他命D合用。當身體缺乏維他命A時,骨質會出現變性,軟骨的骨化過程就會放慢或停止,但骨膜的骨化過程仍在進行,容易造成骨骼的畸形。

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問:多飲骨頭湯就能預防骨質疏鬆症嗎?

許多人認為,只要多飲骨頭湯就可以補鈣,預防骨質疏鬆症,其實這是一種誤解。

骨骼的基本成分是鈣和蛋白質,但形成骨骼的鈣已經不是人體可以吸收利用的鈣離子,而是被骨化的鈣鹽:並且這種鈣鹽被一種稱為膠原的蛋白質連接起來,所以說骨頭湯存在的絕大部分鈣鹽,不能被人體有效吸收利用。

經測算,每500克豬骨中含有約30~50毫克的鈣,而中國營養協會推薦每日鈣的攝取量為800~1000毫克,所以,飲骨頭湯只是預防的輔助方法。

問:飲茶可以預防骨質疏鬆症嗎?

茶葉的功效很多,不但生津止渴,增進食慾,幫助消化,而且有助預防骨質疏鬆症。

茶葉中含有大量的氟元素,而氟是骨代謝不可缺的元素之一;適量的氟化物有利鈣、磷沉積在骨骼上丶,使骨骼具有一定的強度如果體內氟元素舍量過少,就會岀現骨質疏鬆症現象,骨骼變脆變軟,甚至出現骨折。

經常飲茶可以有效補充氟的不足,防止或減慢骨質疏鬆症的發生和進展。因此,多飲茶的確可以預防骨質疏鬆。根據研究,在世界各國50多種茶葉中,中國的烏龍茶和綠茶含氟量最高,預防骨質疏鬆症的效果也最好。

問:曬太陽能否預防骨質疏鬆症?

曬太陽的確可以預防和治療骨質疏鬆症。因為接受紫外線的照射,可以有效幫助皮虜內維他命D的轉化,但是必須持之以恆才能收到好效果。

專家建議:每周曜太陽4~6次,每次10~15分鐘,讓臉和手都曬到陽光。最佳時間為上午10時之前,以及下午3時以後,因為這段時間的紫外線較弱,感覺也舒服。

問:骨質疏鬆症患者應否做運動?

適量的負重運動是必需的,骨骼也和肌肉一樣,是需要不斷參與運動才能維持強健,適度的負重運動則能夠增加骨質。

原因:因為活動時,全身的血液循環會加強,而骨骼中的血流增加了,製造骨骼的活動也跟隨旺盛起來,而讓血鈣儲存到骨骼之中,使骨骼變得更強健。

例如:步行丶太極、健身操等。保持每星期最少做3次,每次30~60分鐘的運動。

問:骨質疏鬆症只有老年人才患,小朋友及青年無需預防?

骨質疏鬆症並不是老人的專利,事實上,踏入40歲的女性,有部分可能已有骨質密度過低的情況。此外,男性亦有機會患上骨質疏鬆症。因此,任何年紀的人士都應做好預防措施。兒童和青少年階段是骨質密度的形成期,這時期形成的骨質密度愈高,日後出現骨質疏鬆的機會便會相對減低。

問:素食者,什麼食物才能獲得足夠的營養預防骨質疏鬆症?

綠葉蔬菜如菠菜、西蘭花、西芹和綠色椰菜既是豐富的鈣源,也含有人體正確使用鈣營養所需要的鎂。另外,種子類食物和堅果也含有豐富的鈣和鎂。至於奶或奶類製品對少數人並不適合,可以用豆漿代替,它含豐富的鈣丶磷、鐵等物質,對預防骨質疏鬆症很有幫助。


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