養身：四款適合白血病的食療

治療白血病是非常漫長的，在治療期間，患者一定要積極的進行治療，不然會導致疾病的加重，治療過程中，合理的飲食對患者的恢復是非常有利的。

1、蒜苗炒河蚌肉

[配方]蒜苗、河蚌肉各250克，蒜2瓣及調料適量。

[製法]蒜苗洗凈，切成2～3厘米長的段，河蚌肉用刀背拍松，沸水中略燙后切成片，加黃酒，鹽伴勻待用，菜油燒熟，降溫片刻爆香蒜茸，薑末，下蒜苗煸炒至半熟，入蚌肉，調入精鹽、白糖，沸煮約4分鐘，加味精即成。

[功效]清熱解毒，抗癌利尿。

[主治]可作為一切惡性腫瘤，白血病的輔助治療。

2、鮮蘑白菜水餃

[配方]麵粉、白菜各500克，新鮮的蘑菇100克以及調料適量。

[製法]麵粉與微量精鹽，200克冷水相和，反覆揉搓成光滑、柔軟的麵糰，加蓋，醒15分鐘，白菜入沸水之中燙軟，剁碎，與鮮蘑末拌合，加薑末、蔥花、黃酒、精鹽、麻油、味精，調製成餡，把麵糰分60份，擀皮，包成餃子，入沸水中煮熟。

[功效]解毒抗癌。

[主治]適用於白血病、子宮癌、皮癌、肉瘤等。

3、大蒜豆腐

[配方]嫩豆腐400克，青大蒜100克，調料適量。

[製法]菜油燒熱，待降溫至六成熱時，放入蒜段煸炒至軟，加入豆腐塊，邊炒邊加適量的黃酒、醬油、精鹽、白糖等調味品，再加少許水煮沸，勾薄芡，調入味精。

[功效]補虛解毒。

[主治]一切惡性腫瘤及白血病患者之膳食。

4、口蘑燴豆腐

[配方]口蘑15克，豆腐1小塊，火腿末、豌豆各10克以及調料適量。

[製法]口蘑泡開后洗凈，泡蘑菇水澄清待用;豆腐切長條形，用開水燙后撈出瀝水。鍋內放鮮湯及泡蘑菇水燒開，放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加鹽，燉煮約10分鐘，勾芡，調入味精，淋少許麻油。

[用法]佐餐食。

[功效]補氣健脾益胃。

[主治]適用於肺病，白血病、貧血，嬰幼兒缺鈣，缺鐵等症。

【豪爸帶你少走彎路分享】白血病是血細胞發了病理改變導致的，疾病導致體內蛋白質消耗大於正常人，所以要多補充蛋白質。提高免疫力。可以選擇豆漿、豆腐、腐竹、豆腐乾等。通過這些食物獲取蛋白質。