鮮薄荷爆炒蝦，每一口都是薄荷清香的味道

1. 速凍甜蝦常溫下解凍，洗凈備用

2. 新鮮薄荷洗凈備用

3. 鍋中倒入適量色拉油

4. 放入薑片煸香

5. 倒入甜蝦翻炒

6. 加入15毫升料酒

7. 1.5克食鹽

8. 1.5克白鬍椒粉

9. 白糖3克

10. 倒入鮮薄荷葉

11. 快遞翻炒均勻即可

12. 裝盤，撒上茉莉花點綴

by：@豆果美食 Tina廚房日記

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