讓孩子遠離重金屬傷害

提到礦物質，很多寶媽首先想到的是鈣、鎂、鋅這樣有助於兒童智力和身體健康的礦物質。然而，並非所有的礦物質都有益人體健康。某些重金屬就會對兒童的大腦和神經系統產生嚴重威脅。重金屬是指密度大於4.5 克每立方厘米的金屬，包括金、銀、銅、鉛等。

重金屬對孩子的危害

在重金屬的大家庭中，錳、銅、鋅等重金屬是生命活動所需要的微量元素，但是大部分重金屬如汞、鉛、鎘等並非生命活動所必須，而且在人體中累計達到一定程度，會造成慢性中毒。

鎘——影響腎臟、肺部發育

汽車的尾氣中含有大量的重金屬鎘。鎘對人體的危害包括肺損傷、腎衰竭、肝損傷、骨質疏鬆。對於兒童來講，這種物質不但嚴重損害人的智力，還會增加人的好鬥傾向。媽媽們最好讓孩子能遠離香煙煙霧、避免長時間在車流量大的街道旁駐足。

鋁——使寶寶免疫力低下

過量攝入鋁元素會對人體產生很大的危害，比如導致老年性痴獃；引起骨質疏鬆，容易發生骨折；使機體免疫功能下降；導致非缺鐵性貧血症。低濃度的鋁也可產生蓄積，對神經系統、骨骼、肝、腎、心和免疫系統等都會造成不同程度的損害。我國四成兒童鋁攝入量超標，鋁攝入過多會引起嬰幼兒神經發育受損從而導致智力發育障礙。家長應少給孩子吃膨化食品及易拉罐食品，不要經常吃油條，同時注意用手衛生，儘可能地減少鋁攝入。

汞——對腦組織造成損害

汞是環境中廣泛存在的重金屬元素，食品中汞的形態包括無機汞和有機汞（以甲基汞為代表），總汞為無機汞和有機汞的總和。大多數食物中所含的汞為無機汞，肉食性魚類往往容易通過食物鏈富集汞，其形態主要以甲基汞為主。金屬汞中毒常以汞蒸氣的形式引起。由於汞蒸氣具有高度的擴散性和較大的脂溶性，通過呼吸道進入肺泡，經血液循環運至全身。血液中的金屬汞進入腦組織后，被氧化成汞離子，逐漸在腦組織中積累，達到一定的量時，就會對腦組織造成損害。媽媽不要讓孩子玩水銀溫度計，如果水銀溫度計打碎了，一定要趕快做處理。首先打開門窗加強通風，降低汞蒸氣中毒可能。水銀有揮發性。可以將麵粉灑在破碎的殘渣做處理，然後快速用紙擦拭乾凈，最後用大量水沖洗即可。

銅——可引起壞死性肝炎和溶血性貧血

銅屬於人體不可缺少的微量元素之一，過量或者不足都會對人體造成很大的影響，銅元素主要從食物中獲得，而兒童體內銅含量超標很可能和食用的奶粉有關。適量的超標不是非常嚴重，人體可以自行排出體外，但是如果超標很嚴重，就有可能是銅中毒了，會造成嚴重的後果。

鋅與銅是一對天敵。因此，如果孩子體內缺鋅，他們就無法有效地清除體內過多的銅。

鉛——影響孩子智力發育

鉛攝入過量主要會損害神經系統，造血系統，血管和消化系統。鉛對孩子的智力、骨骼、免疫、血液、消化等很多生理系統會造成不同程度的危害。血鉛中毒直接影響嬰幼兒的生長和智力發育，損傷認知功能、神經行為和學習記憶等腦功能，嚴重者造成痴獃。

媽媽們一定要培養孩子勤洗手的習慣，減少在公路邊的戶外活動，不含咬彩色玩具、鉛筆，少接觸油漆製品等。另外多吃一些排鉛食物也有助於兒童血鉛的排泄，比如含豐富維生素C的食物，維生素C與鉛結合生成難溶於水而無毒的鹽類，隨糞便排出體外。另外多吃富含蛋白質和鐵的食物。蛋白質和鐵可取代鉛與組織中的有機物結合，加速鉛代謝。

蒜、洋蔥和雞蛋中含有不少含硫的氨基酸成分，它們能夠幫助人體對抗汞、鎘、鉛的侵襲。蘋果、胡蘿蔔、柑橘類的水果則富含果膠，可以清除人體內的重金屬。

寶媽們行動起來吧，讓我們的孩子遠離重金屬的侵害！