糖尿病患者飲食注意事項

糖尿病是現在常見的「富貴病」之一。因為現代生活條件好,很多老人從過去的飢荒年代過渡到現在,總是改不了多吃的習慣,久而久之就形成了糖尿病。這些糖尿病歡子被病魔纏身,加上老一輩的人缺乏對於專業知識的了解,連該吃什麼和不該吃什麼都搞吧清楚。今天濟南糖尿病醫院王兆太主任專門來為大家談談糖尿病患者飲食的注意事項。

糖尿病患者飲食注意事項

糖尿病病人必須終身進行飲食控制。護理人員應向患者及家屬說明飲食治療的重要性。飲食原則以控制總熱量,平衡膳食,選擇多樣化、營養合理的食物,少量進餐,定時定量,不吸煙。對於用胰島素治療者,應酌情在上午9-10點,下午3-4點或睡前加餐,防止發生低血糖。體力勞動或活動多時也應適當增加主食或加餐。

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1、糖尿病患者主食以粗製米、面和適量雜糧,限制甜食。

2、從魚、肉、蛋、奶和大豆製品中獲得優質蛋白,腎病者限制吃大豆。

3、飲食以清淡,低鹽、低脂;鹽每日不超過5克。少吃肥肉、動物內臟、蛋黃、魚子、蟹黃、花生、核桃、松子等。

4、多吃蔬菜限量吃水果,增加膳食纖維;蔬菜有西紅柿、黃瓜、香菇、木耳、大蒜。每日25-30克膳食纖維可延緩血糖、血脂吸收保持大便通暢,減少飢餓感。

5、限酒不限水;適量飲水有利於體內代謝產物的排除和血糖的稀釋。飲酒增加肝臟負擔,空腹時易出現低血糖。

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