綠豆配西瓜，這才是消暑絕配

夏天天氣熱，很多人選擇冰涼的西瓜來解暑，這並沒有什麼不對的，西瓜的利尿可以加速新陳代謝，西瓜中的氨基酸和糖分，可以及時補充身體的水分和能量。

但西瓜性質寒涼，對於脾胃虛寒的人來說，很容易造成肚子痛等癥狀，西瓜中較多的糖含量對於有糖尿病困擾的人來說無疑是痛苦的！

小編就帶您認識一下另外一個消暑神器——綠豆！

綠豆同樣性涼，這點兒與西瓜一致（總不能在夏天選擇性熱的來解暑吧？），綠豆同時也具有跟西瓜一樣的利尿功效，便於排毒和加速新陳代謝。綠豆具備一種西瓜不具備的重大功效，那就是清熱解毒！

綠豆有豐富的維生素B含量，具有消炎、殺菌、清熱、解毒的藥理作用，在炎熱的夏季經常無法避免的會出現熱腫、熱渴等體熱癥狀，綠豆成為了不錯的選擇。

綠豆同時也具有增強食慾的功能，綠豆中蛋白質、磷脂的含量較高，能較好的提起人體因為炎熱缺水導致的食欲不振狀況。

那麼小編就腦洞大開一下，西瓜皮煮綠豆水會怎麼樣呢？！

切了一些西瓜皮的內瓤，切成小塊兒，加了一小把的綠豆水（綠豆使用前建議在冰箱冰凍一下，1小時左右即可，這樣很容易就煮開花），半個小時后打開看，顏色非常漂亮，不再是純綠豆水的深色了，而是亮青色，聞起來也非常好聞，條件允許的話，您也可以嘗試一下的哦~

小編提醒：西瓜和綠豆都性涼，每次不建議多過，會導致肚子不舒服~