青皮核桃的作用與功效

導語：核桃這種東西對於我們大家來說應該是再熟悉不過的了，因為我們在日常生活中經常會食用核桃。核桃的種類有很多，而且它的食用方法也是各式各樣。青皮核桃就是我們經常見到的一種核桃，而且青皮核桃的作用與功效也是最大的。那麼青皮核桃到底是一種什麼樣的核桃，它有什麼獨特的作用與功效呢?今天小編就來給大家簡單的介紹一下關於青皮核桃以及青皮核桃的功效與作用方面的信息，希望大家看完之後會有所收穫。

青皮核桃簡介：

在了解青皮核桃的功效與作用之前，我們先來看一下青皮核桃的基本信息，對它有一個簡單的了解。青皮核桃，它是一種核桃樹落葉喬木的果實，果實形狀為圓形，質地堅硬。青皮核桃不僅可以直接食用，而且可以榨油，核桃油的市場價格還是非常高的。青皮核桃的另一個名字叫做胡桃，這是不太地區的人的稱呼。一般來說，野生的青皮核桃具有很高的藥用價值，但是現在野生的青皮核桃已經很少了，大部分都是人工種植的青皮核桃。

青皮核桃的作用與功效：

1、具有很高的營養價值。我們平時認為核桃的形狀就要人腦一樣，所以說它就有補腦的功效。其實這是有一定的科學道理的，因為青皮核桃的果肉含有豐富的營養物質，包括蛋白質以及氨基酸等等的營養物質。所以青皮核桃具有補腦的作用。

2、具有鎮痛的作用。在我國民間有使用青皮核桃鎮痛的習俗，也就是說青皮核桃可以發揮止疼葯的作用。這是因為青皮核桃的綠皮中含有一定的相當於鎮痛劑的元素，嚼食就可以達到鎮痛的效果。但是由於青皮核桃的皮是非常苦澀的，所以一般人們不願意這樣食用。

3、止咳化痰。新鮮的青皮核桃具有止咳化痰的作用，這裡所說的是青皮核桃的皮，而不是他的果肉。具體的做法就是將新鮮的青皮核桃去皮，將皮清洗以後，晾晒成半乾的狀態，在泡水飲用就可以了。

關於青皮核桃以及青皮核桃的功效與作用方面，小編今天就為大家搜集整理了這麼多的內容，希望大家看過之後會有所收穫。青皮核桃是一種具有良好的作用與功效的東西，我們在日常生活中應該經常的食用青皮核桃來讓他的功效與作用充分的發揮。