深度解密-印度紅茶

說起印度，茶葉是他們生活中必不可少的一種必須品，每天早上喝的奶茶，下午喝的紅茶，可謂是充滿印度風情的茶文化，當然我們中國的文化要更精深一些。國內聽到最多的紅茶應該是大吉嶺，其實印度有三個產茶區域，大吉嶺只是其一。咱們先從這張採茶姑娘聊起吧。

這是一位印度朋友的工筆畫，遠處的雪山，眼前的茶園，辛勤的勞作，這是一種和諧的美感。讓人平靜。

這張印度地圖就能解釋印度的三大茶葉產區。右下角有三個圓圈的圖標，這是國家指定的區域茶園標誌，第一個紅色是 大吉嶺（DARJEELING)產區。 第二個綠色是 阿薩姆（ASSAM)產區。第三個藍色是 尼爾吉利 (Nilgiri)產區 意為藍山。這裡不是指咖啡。 根據 圖標的顏色在地圖上可以找到相應的產區。前面兩個都在 印度東北部，第三個在印度南部。

印度紅花分為8個標準，當然 每個品級也不同的食用方法。 因人而宜，就像有人喜歡喝高茉，但價格便宜，只是習慣問題。我本人認為不是越貴就越好。

這是阿薩姆的紅茶，算是品級比較高的，屬於大葉的，一般是用水泡飲。

這款也是 薩姆的紅茶。

大吉嶺紅茶，品級很高。也是下午茶的好選擇。

大吉嶺茶葉包，比較適合辦公室沖泡。

印度 TAJ 品牌根深蒂固，大品牌，這款茶葉就產自藍山地區，是奶茶的必選原料。

茶葉商店，品種繁多。

還有一些木盒包裝 比較適合送饋送親友。

這次採購的印度戰勝品，各式印度紅茶，包裝，品質，各不相同，要想更多了解請諮詢印度蓮花旅行社。

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