要想降低血糖,三餐怎麼吃?

很多朋友經常問我說:每頓飯都在減量,並且很少吃主食,血糖還是不會降低,反而還會升高怎麼辦?我想說的是,不是減少飯量就能降低血糖,而是要科學吃、正確吃,還要吃飽,才能通過食療來調理血糖。

我們知道糖尿病不能徹底的治癒,但是只要我們能把血糖值控制在較低水平就和正常人沒有區別,不用擔心併發症對身體帶來的傷害。因此控糖成了我們日常生活的重要工作,那麼怎麼去控糖,如何去控糖?今天就先從一日三餐飲食說起。

早餐:要注重高蛋白和膳食纖維的組合。可以用豆漿或牛奶沖泡燕麥片,雞蛋或者豆腐200克,適量蔬菜,另加粗糧餅乾或者糕點即可。這樣既保證了人體所需的能量,又可適當的控制碳水化合物。

午餐:餐前十五分鐘服用飽腹代餐,先補充膳食纖維。吃飯時先喝湯,再吃菜,最後吃30-50克粗糧或雜糧主食。吃肉時先把肉放到水裡汆一下,再炒菜。這樣把富含脂肪的成分去除掉,不易生成碳水化合物。

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晚餐:餐前十五分鐘服用飽腹代餐,先補充膳食纖維。先吃菜,再吃主食(粗糧為主),晚上適當控制主食的量,並且不建議吃的太晚,盡量下午六點前。可吃些蔬菜,菌類,豆製品等。

以上只是飲食方面的注意事項,但緊靠飲食來控糖,僅僅是控糖工作的一部分,還要加上適當的運動。那麼如何運動?下次我們將重點介紹如何通過運動來控糖,請繼續關注我,會給您們帶來更多的糖友知識。

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