發酵中草藥是以優選的腸道益生菌菌群中一種或幾種、一株或幾株益生菌作為菌種，利用微生態學、仿生學的方法,通過生物嫁接的方式，在體外模擬人體的腸道環境和中藥成分在人體內的消化分解過程，對提取的中藥有效成分進行生物學轉化，將中藥的大分子物質，經過微生物轉化成為能夠被人體腸道直接吸收的小分子成分，使中藥成為快速吸收、定量療效的新型藥物。

發酵中草藥目前推薦使用「99全能飼料發酵劑」（現在改名叫「99多功能飼料發酵劑」），市場價格20元1包（淘寶上有售），發酵人中草藥也是可以的。是目前比較認可和使用量比較大的發酵劑。

中草藥及中藥渣發酵方法

1.中草藥發酵：將100公斤中草藥粉碎，越細越好放入150公斤的35℃左右的溫水中，加入玉米粉10公斤、「99全能飼料發酵劑」1包、紅糖1公斤放入塑料容器內密封發酵72小時以上后使用，要求在15天內使用完成。發酵過程中會產生氣體，可以緩慢開蓋放氣並攪動1次。將上述發酵完成的中草藥每噸飼料使用3-5公斤，每噸飲水中使用2-3公斤。人使用也可以按照本方法進行。

2.中藥渣發酵：未明顯霉變的新鮮中藥渣1立方，「99全能飼料發酵劑」1包玉米粉150公斤、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食鹽3公斤，混合含水量調節在65%左右，裝入大容器中壓實密封發酵（容器容量不低於100公斤），一般一周左右有濃郁的甜酒香味即可使用。用發酵的中藥渣作為生物飼料可以廣泛用於養豬、雞、鴨、鵝、牛羊等，在飼料中使用5%左右，即可不僅達到代替抗生素的效果，還具有添加益生菌的效果，一般連續使用一周左右養殖場臭味氨氣明顯減少，消化吸收率提高，疾病減少，肉質改善等優點。

發酵中草藥的優點

發酵中草藥比傳統中藥具有五大革命性改變，是對傳統中草藥技術的革命性提升。

1、中草藥成分經過益生菌轉化，由大分子變成小分子，100%被人體吸收。

2、真正的療效提速，30分鐘吸收到達血液。

3、真正的藥效提高，發酵中草藥比傳統中藥提高4-28倍。

4、發酵過程分解毒性，真正無毒副作用。「是葯三分毒」成為歷史。

5、改善中草藥口味，使「良藥不再苦口」。