健康小貼士：如何通過食療改善睡眠

改善睡眠的食療方推薦

心理因素：大多數精神科專家都相信，壓力是造成失眠的重要原因。這些壓力可能來自於工作或學校，也可能來自家庭與婚姻，另外像身患重病或親人往生也有可能。通常短期失眠的癥狀會隨著壓力的減去而得到改善，不過要是短期失眠沒有解決好的話，也有可能在這些壓力消失后仍然被失眠困擾。要改善睡眠，有以下食療方推薦。

百合粥

鮮百合30克,糯米50克,冰糖適量。糯米煮粥,米將熟時加入百合煮至粥成,冰糖調味。如無鮮百合可以用干百合10克代之,直接與米同煮為粥。溫熱服食。

蓮子百合瘦肉湯

蓮子50克,百合50克,豬瘦肉250克切塊,加水煲湯。蓮子性味甘、澀、平,入心、脾、腎經,能養心、益腎、補脾、澀腸;百合性味甘、微苦、平,入心、肺經,有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、益氣調中等功效。

合歡花蒸豬肝

每次用合歡花(干品)10克,加水少許,泡浸4～6小時,豬肝100～150克切片,同放碟中,加食鹽少許調味,隔水蒸熟,食豬肝。合歡花性味甘、平,入心、肝、脾經,能舒郁,理氣,安神,活絡:豬肝性味甘、苦、溫,入肝經,能補肝,養血,明目。

甘草小麥紅棗湯

每次用甘草10克,小麥30克,紅棗5枚,清水兩碗,煎至一碗,去渣飲湯。甘草性味甘、平,入脾、肺經,能和中緩急,潤肺,解毒:小麥性味甘、涼,入心、脾、腎經,能養心、益腎、除熱、止渴:紅棗性味甘、溫,入脾、胃經,能補脾和胃、益氣生津、調和營衛。