適量飲用葡萄酒可降低患糖尿病和某些心臟疾病的風險

葡萄酒作為世界衛生組織評定的六大健康飲品之一，也是最為健康和時尚的飲品之一，不僅如此，有研究表明，葡萄酒還可降低患糖尿病和某些心臟疾病的風險。

最近，有丹麥的研究人員發布了一項研究報告，他們對7萬多人進行了5年以上的調查，研究了他們的葡萄酒的葡萄酒飲用量和頻率。最終發現，每周飲用3-4次紅葡萄酒有助於降低2型糖尿病（2型糖尿病原名叫成人發病型糖尿病，多在35～40歲之後發病，占糖尿病患者90%以上。）的患病風險。能夠將女性患2型糖尿病的風險降低32%，男性則能降低27%。其中，紅葡萄酒中因含有一些能幫助調節血糖含量的多酚，更有利於降低患糖尿病的風險。

而來自劍橋大學和倫敦大學的科研人員通過對193萬例無任何心血管疾病前史的健康記錄進行了長久的研究和分析，對比從不飲酒和曾經飲酒但已不再飲酒的兩組人群身體數據，發現適量飲酒可降低某些心血管疾病的風險。實驗結果顯示，從不飲酒的人群患心血管疾病的風險反而更高，他們患心力衰竭的風險為24%，患心肌梗塞的風險為32%，患冠心病猝死的風險為56%。曾經飲酒但已不再接觸酒精飲料的人群患心臟疾病的風險增加了9%。他們對12種心血管疾病和酒精的關係進行了實驗，發現適量飲酒可降低8種心血管疾病的患病風險。