冬蟲夏草的補氣良方-冬蟲夏草配枸杞

冬蟲夏草是補肺陰虛，枸杞是補腎陰虛，用冬蟲夏草,當歸,枸杞熬制補品，可以再加上龜板(或龜板膠)，天冬，山萸肉等品.以增強滋養腎陰的功效，並可以穩定血壓.

蟲草枸杞鮑魚湯的做法

藥材：冬蟲夏草25克、枸杞子15克

食材：鮑魚1/3或1/4個

調味料：鹽、米酒各適量

做法：鮑魚切片，和洗凈的藥材一起燉煮;起鍋前，加鹽、酒調味即可。

藥材與食材功效：

1、冬蟲夏草既非蟲類又非草類，其真實身份屬於「菌類」，為明目養生之中藥。

2、枸杞性平味甘，具清肝明目之效。

3、鮑魚具滋陰清熱、益精明目及補肝腎、開胃之效。

三、冬蟲夏草枸杞羊肉粥 ----- (中醫驗方)

【功效】治肺腎虛弱所致的腰膝酸痛，頭暈目眩。

【材料】冬蟲夏草3錢、枸杞1錢、紅棗6 粒料、羊肉4兩，蔥白2支、姜2片、白米1杯(可供2或3人食用)。

【作法】將羊肉片放入已加入姜、蔥段之沸水中燙去腥味，撈出清水沖洗、瀝乾。然後連同冬蟲夏草、枸杞、紅棗一起放進白米煮粥即可食用。

四、蟲草枸杞淮山羊肉湯

主 料： 冬蟲草10克，枸杞子15克，淮山藥20克，羊肉500克，生薑3片，蜜棗3枚，大蒜頭4個。

做 法： 將冬蟲草、枸杞子、淮山藥洗凈;大蒜頭去皮;羊肉洗凈，切塊，用開水洗去膻味。將全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，再改用文火煲3小時，調入適量醬油、味精食用。

藥用價值： 調補肝腎、益精養血壯陽。用於婦女虛弱面色無華、腰酸氣短或男性精液稀少神疲乏力等症。

醫師叮嚀：冬蟲夏草由於價格昂貴，因此要學會選購價格合理且品質有保證的蟲草。通常蟲草的剖面為米白色，從「味」上辨別，平淡無味的蟲草才是正品。至於帶有成味的蟲草，可能泡過鹽水，用以防腐或增加重量，因此在購買時要特別注意。好的蟲草外形完整、色澤黃亮豐滿肥大、質地堅硬、無殘缺，通常只要把握住「蟲長、草短、體實」三大要點，大致可買到質量不錯的蟲草，益春堂商城是天然冬蟲夏草購買平台，購買正宗冬蟲夏草，到深圳益春堂微商城。