這些蔬菜(水果)含水量超過90%,夏天應該多吃!

1、黃瓜

含水量96.7%。推薦做法:涼拌黃瓜、拍黃瓜

2、生菜 含水量95.6%

3、芹菜

含水量95.4% 但是吃多了會容易使皮膚變黑,因為芹菜是感光類食物。

4、西紅柿

含水量 94.5%

5、西瓜

含水量91.5%

6、哈密瓜

含水量90.2%。

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