肉蓯蓉的功效及食用方法

肉蓯蓉為純天然的滋補佳品，素有「沙漠人蔘」之美譽。具有極高的藥用價值，是中國傳統的名貴中藥材。肉蓯蓉在歷史上就被西域各國作為上貢朝廷的珍品，也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。

肉蓯蓉的功效，肉蓯蓉可以為我們的身體健康帶來哪些益處呢？

1、肉蓯在我國具有非常悠久的使用歷史，我國古人多將肉蓯蓉直接用水煎煮趁熱服用。現代醫學也發現，肉蓯蓉中含有大量的生物鹼、中性物質、氨基酸、維生素以及微量元素、所以說，平時生活中將肉蓯蓉泡水喝，可以起到補腎陽以及補益精血的作用，對於一些陽虛的癥狀有著非常不錯的抑制作用。除此之外，肉蓯蓉對男性腎虛、女性月經不調還有女性閉經不孕不育的情況都有不錯的療效。

2、肉蓯蓉能顯著提高小腸推進速度，縮短通便時間，同時對大腸的水分吸收也有明顯的抑制作用，從而促進糞便的濕潤和排泄，具有真正的潤腸通便作用。

3、肉蓯蓉還可增強免疫功能。肉蓯蓉多糖對人體淋巴細胞的形成和活性都有顯著的影響，它能增加淋巴細胞的增殖反應，從而增強機體的免疫功能。

4、肉蓯蓉進入身體之後還可以起到保護肝臟的作用，對於一些心肌缺血、高血脂、動脈粥硬化、血栓形成腫瘤、脂肪肝等都有不錯的療效。除此之外，肉蓯蓉進入身體之後還可以起到調節循環系統的作用，特別是降血脂、預防心肌缺血、擴張外周血管、降低血壓以及抗脂肪肝等，有效的促進身體健康。

5、肉蓯蓉還可調節循環系統，具有如下作用：保護缺血心肌;降血脂，抗動脈粥樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力，擴張外周血管，降低血壓;保護肝臟，抗脂肪肝。

6、肉蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他藥物所沒有的成分。它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉對人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。

肉蓯蓉是一種保健效果非常不錯的中藥材，進入身體之後可以補充元氣，提高體質促進身體健康。將肉蓯蓉泡水喝，不僅能夠提高身體免疫力，同時還可以起到抗衰老以及抗疲倦的作用。

下面小編給大家介紹肉蓯蓉的幾大吃法

泡茶】

肉蓯蓉鮮乾片泡水，日常使用，保健效果好。經常飲用，可補腎養顏，容光煥發，精力充沛。用量一天用5克左右肉蓯蓉鮮乾片，配比300ml，可重複泡4杯水。

【泡酒】

將肉蓯蓉放入酒中，要將其全部浸泡在酒中，將它密封2周，每天飲用它10到30毫升，長時間的飲用它，保健的效果會很好。配比100克肉蓯蓉可以泡3斤酒，還可加入枸杞 鎖陽等，滋補效果更佳。

【煲湯】：肉蓯蓉烏雞湯

材料：烏雞(500克)、肉蓯蓉(20克)、淮山(8片)、党參(20克)、黃芪(20克)、枸杞(1匙)、紅棗(8顆)、栗 子(10顆)、水(2200毫升)。

調料：鹽(適量)。

做法：

1、烏雞砍大塊，肉蓯蓉洗凈后拍碎，党參洗凈后切小段，紅棗洗凈後去核，栗子去殼，黃 芪、 淮山、枸杞洗凈。

2、燒開水把雞塊燙掉污血和多餘油脂。

3、把所有材料放進湯鍋里，加水開大火燒開改小火，若是高壓鍋再煲40分鐘，若是其他鍋再 煲2個小時。

4、湯煲好後放鹽，用勺子攪動均勻后即可食用。

功效：補肝腎、健脾胃、益氣血，適合肝腎兩虛造成的精血虧損、腰膝酸軟、男性陽萎、女性不孕等 症。

【熬粥】：肉蓯蓉麥冬粥

材料：粳米100克、肉蓯蓉20克、麥門冬20克、枸杞子30克。

調料：姜5克,赤砂糖50克。

做法：

1. 將肉蓯蓉、麥冬裝入紗布袋，扎口。

2. 放入鍋內加清水煎煮成藥汁，去紗布留葯汁。

3. 將枸杞洗凈。

4. 粳米淘洗凈。

5. 粳米放入鍋內加藥汁、清水、枸杞、生薑，煮沸。

6. 再轉用文火煮至至米熟成稀粥。

7. 加入紅糖調味，即可食用。

功效：煮熟服食能養心寧神，潤肺清暑熱。助消化、促吸收、營養、止痛。

一道滋陰潤膚的美味粥，麥冬含有多種維生素，具有「美顏色，悅肌膚」之功效。肉蓯蓉麥冬粥，具有美容的作用，尤其適合於口乾舌燥、面部皮膚乾燥的女性。每日兩次，溫熱時服食，堅持下去效果更好。而肉蓯蓉的功效，相信大家都了解，肉蓯蓉被譽為「沙漠人蔘」是很好的中藥材，與麥冬的結合，是一道養生與保健的美味佳肴。