什麼是SOD?

SOD——超氧化物歧化酶

超氧化物岐化酶（SuperoxideDismutase），簡稱SOD，ECl.15.1.1，是1969年美國Dude大學I.Fridovich教授和他的研究生McCoard發現的。

它催化如下的反應：202+2H+→H2O2+O2

O2-稱為超氧陰離子自由基，是生物體多種生理反應中自然生成的中間產物。它是活性氧的一種，具有極強的氧化能力，是生物氧毒害的重要因素之一。

1、自由基（Free Radical）

自由基是一類非常活躍的化學物質，是個有不成對（奇數）電子的原子、原子團、分子和離子。其中最重要的是氧自由基，它可聚集體表、心臟、血管、肝臟和腦細胞中。如果沉積在血管壁上，會使血管發生纖維性病變，導致動脈管硬化，高血壓，心肌梗塞；沉積在腦細胞時，會引起老年人神經官能不全，導致記憶、智力障礙以及抑鬱症，甚至老年性痴獃等，是造成人類衰老和疾病的元兇。

2、氧自由基可分為兩類：

（1）無機氧自由基：超氧自由基、羥基自由基

（2）有機氧自由基：過氧自由基、烷氧自由基、多元不飽和脂肪酸自由基RUFA、半醌自由基。另外，單線態氧1O2、H2O2、NO2、NO等分子雖然沒有奇數電子，但氧化能力強，因此有人把它們和上述氧自由基放在一起，統稱為活性氧。

3、自由基的產生及性質

人體正常的新陳代謝就會產生自由基、是人體活動所需要的，但在某些特殊的情況下，體內會產生過量的自由基。

★人體利用氧氣的過程就會產生活性氧

★輻射線：日光、核能、X光、複印機、計算機

★電磁波：微波爐、吹風機、手機

★污 染：汽車尾氣、工業廢氣、廢水、香煙（二手煙）、農藥殘留、殺蟲劑

★攝入物：藥物濫用，某些食品添加劑

★體 況：疾病、體力透支。精神壓力、鬱悶、焦躁

4、自由基可能參與的疾病

◇眼睛：白內障、退化性眼底病變，新生兒視網膜病變

◇皮膚：異位性皮膚炎、色素沉著黑斑、老人斑、皮膚過敏

◇心血管：高血壓、動脈硬化、心肌梗塞、心肌無力、心律不整

◇呼吸系統：鼻子過敏、氣喘、肺氣腫、肺纖維化、成人呼吸窘迫症

◇腦：老年痴獃、帕金森氏症、腦循環障礙

◇紅血球：鐮刀型貧血、蠶豆症、鉛中毒

◇泌尿系統：腎臟病、蛋白尿、膀胱炎、攝護腺肥大、腎絲球發炎

◇其它：便秘、口臭、糖尿病及共併發症、風濕性關節炎、癌症、化療副作用手術、器官移植、肝炎、更年期。

SOD與人體健康的關係

SOD——沛森生物

SOD是機體內天然存在的超氧自由基清除因子，它通過上述反應可以把有害的超氧自由基轉化為過氧化氫。儘管過氧化氫仍是對機體有害的活性氧，但體內 6性極強的過氧化氫酶（CAT）和過氧化物酶（POD）會立即將其分解為完全無害的水。這樣，三種酶便組成了一個完整的防氧鏈條。

① 抗氧化

醫學報告指出， 抗氧化能力的衰退期已提前至35歲左右，光靠蔬果已經不足以消除人體內外共同形成的氧化壓力

② 預防慢性病及其併發症

[自由基]是科學家最近才發現導致各種慢性病與老化的罪魁禍首故說它是[萬病之源]，是人體健康的大敵，自由基對身體的傷害是日積月累的，尤其是糖尿病與心血管方面的疾病，林天送博士說：[照顧好您的心血管，就可以活到九十歲]。養成多多攝取抗氧化物的好習慣，保證可以讓您遠離慢性疾病的威脅。

③ 抗衰老

人之所以會衰老，老化跡象一點一滴出觀，如色素沉澱、體力衰退、是因為體內產生氧化作用，所謂[氧化作用]就類似於[生鏽反應]，抗氧化劑的補充有助於降低氧化的速度，減慢衰老的腳步。

④ 抗疲勞

過多的自由基在體內殘存， 就猶如毒素蓄積體內一樣，會讓人：容易疲勞、厭倦、注意力不集中、常常昏昏沉沉、打哈欠，SOD-Like對上班族熬夜加班，學生應付考試所產生的疲勞，在提振精神及集中注意力方面成效顯著，有助於工作績效的提升，及考試成績的進步。

⑤ 化療副作用的消除劑

接受化療的癌症病患體內的抗氧化能力會大大地降低，萬一低到某個程度，自由基就會損害細胞、黏膜、五臟六腑、腦、中樞神經等。所以癌症患者應及時補充抗氧化劑來維持好體力。日本厚生省與美國癌症中心（NCI）亦建議使用抗氧化劑來預防癌症或治療因[氧自由基]破壞細胞所引起的病變。降低抗癌藥物所引起的如嘔吐，食欲不振、掉發等副作用。

⑥ 避免手術的二次傷害

手術會引起大量自由基，故建議手術前後口服抗氧化劑來迅速恢復體力加速傷口復原。

⑦ 化解婦女的氧化壓力危機

婦女的氧化危機有三：

A、皮膚出現斑點皺紋： 因為氧自由基無法有效被清除，破壞膠原蛋白、彈力纖維蛋白，使皮膚保濕及維持彈性的功能喪失，皺紋橫生，起加速黑色素的沉澱。

B、血液循環不良、經期不順、黑眼圈、膚色灰暗無光澤。

C、更年期障礙：因為動情激素的缺乏、體內的抗氧化能力降低，常有以下癥狀出現：陣發性朝熱、失眠、夜間流汗、頭痛、情緒不穩、心神不寧。

SOD的用途

1.藥物類，主要集中在炎症病患者，尤其治療類風濕關節炎、慢性多發性關節炎、心肌梗塞、心血管病、腫瘤患者以及放射性治療炎症病患者；

2.用於生化製藥，作為一種生化酶製劑，廣泛應用於臨床和科研上，具有極強的抗衰老，抗腫瘤、 調節人體內分泌系統作用；

3.用於化妝品類，可添加在化妝品中，具有抗氧化抗腐蝕的優良性能。以 SOD為主要成份的產品風靡世界，引發了化妝品歷史上的一場革命，使人類永葆青春美麗夢想成真；

4.用作保健食品、飲料、如SOD糖、SOD口服液、SOD干啤等都非常暢銷！ 在飲料、糖果、糕點等食品中加入SOD既可利用其抗腐蝕性延長保質期，又可調節人體內分泌系統。

SOD——沛森生物

SOD被視為生命科技中最具神奇魔力的酶人體內的垃圾清道夫。 SOD是氧自由基的自然天敵，是機體內氧自由基的頭號殺手，是生命健康之本。全球118位科學家發表聯合聲明：自由基是百病之源，SOD是健康之本。體內的SOD活性越高，壽命就越長。