這樣來做胡椒牛排 味道真好 很簡單哦

牛肉牛排150g，南瓜100g，蘆筍2根，番茄1/2個，鹽1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，辣椒種子（根據個人喜好）

開始製作

1。南瓜切成4 ~ 5cm長的片，和蘆筍切成5cm長一長。在煎鍋里放2大勺食用油，把南瓜和蘆筍放在煎鍋里。

蓋上鍋蓋煎一下。打開小火，煎3分鐘左右。

2。南瓜和蘆筍成熟后，放入適當大小的番茄，稍炒后，撒上鹽和胡椒粉，盛在盤子里。

3、在牛肉上撒鹽和胡椒籽，在鍋里放1/2湯匙食用油，用中火煮2～3分鐘（2～3分鐘為充分煮熟，或根據個人喜好增減）。

4。牛肉麵一煮熟，從煎鍋砧板上取出，切成2cm厚的平方，和炒蔬菜一起放進托盤，根據對辣椒種子的喜好。