減肥知識3：減肥期間可以吃零食嗎？ 油脂怎麼選？

1. 減脂期間可以吃零食嗎？

答：減脂期間在控制總體熱量的情況下，可以選擇水果、堅果、奶製品當做零食，但膨化食品和甜點類、蜜餞、油炸食物不建議吃。

2.三餐中每種食物應該吃多少？

答：主食類佔總質量的20—30%，肉蛋豆類佔20—30%，水果佔10—15%，蔬菜佔30%到35%。減脂期間應多樣化飲食，注意營養搭配，多吃蔬菜、水果，以及優質蛋白質，比如魚蝦、雞胸肉等。

3.減脂期間油脂怎麼選擇？

答：減脂期間應控制油脂攝入量，每日烹調油不超過30g，涼拌首選橄欖油、亞麻油，炒菜選擇菜籽油，小麥胚芽油等。一些動物油脂，如黃油、奶油，含飽和脂肪酸較多，應盡量避免攝入。

同時，起酥油，人造奶油等含反式脂肪酸較多，容易造成心血管疾病，應盡量避免攝入。

4.減脂期間可以吃堅果嗎？

答：堅果雖然熱量較高，但是富含人體必需的不飽和脂肪酸，減脂期間可適量食用。每周攝入50到70g為宜，即每日10g左右，10g堅果相當於7顆杏仁、5顆腰果、半把帶殼松子、3顆中等大小的核桃。

5.全脂奶、低脂奶、脫脂奶選哪種好？

答：全脂奶、低脂奶、脫脂奶脂肪含量差別不大，同時全脂奶中含有共軛亞油酸等抗癌、助燃脂的脂肪酸，每天確保攝入量不超標的話，可根據喜好選擇。

6.減肥期間可以吃肉嗎？

答：肉類是優質蛋白質來源，減脂期間應適量攝入，有助脂肪燃燒，還能增強飽腹感。建議選擇瘦豬牛羊肉，雞鴨魚肉，魚蝦等。

希望每一個減肥er都能瘦身成功，實現蛻變神話

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