每次大人在吃薯條時候，小寶寶總會眼巴巴的望著直流口水，今天就隨小編一起來看下這款專屬寶寶的薯條！既營養又健康！外焦里嫩，不油膩，比油炸的更爽口哦！它是如何做出的呢？

嬰兒烤箱版薯條的做法

步驟 1

首先準備好食材：土豆1個，紫薯或者紅薯1個，色拉油，適量，鹽，選用。

步驟 2

在市場幾塊錢就能買到又大又新鮮的土豆，洗凈去皮，和切土豆條一樣，先把土豆切成厚薄均勻的片，再切條。一定要厚的條不要太細了，最後把條兩頭帶棱的角去掉。

步驟 3

準備好土豆條就是圖片這種啦，去掉兩頭稜角主要為了讓土豆條均勻，防止它進入烤箱的時候兩頭先烤糊了。

步驟 4

土豆條放入清水中浸泡5分鐘，洗掉表面的澱粉層。然後鍋里放清水，放入土豆條，加入少許鹽一起煮（1歲以內的寶寶這個步驟省略，就不要加鹽了），水沸騰后2分鐘就可以把土豆條撈出來了，瀝干水分。

步驟 5

瀝干水分后的土豆條放入大碗里，調入少許色拉油，攪拌均勻。

步驟 6

烤箱調到230度，提前預熱5-10分鐘。烤盤上鋪上油紙，油紙上先刷一層油，防止粘連。

步驟 7

把拌油之後的土豆條均勻的擺在烤盤上。

步驟 8

放入烤箱中層，烤20分鐘左右就OK啦。

步驟 9

把這一切交給烤箱就行了，比油炸的更簡單！搭配番茄醬美的不要不要的！

這裡小編要提示大家，時間上不必太糾結哦！烤20分鐘還是25分鐘等，因個人切土豆的厚度不同，加上烤箱溫度也有細微差異，所以靈活掌握就可以啦~多勤看顧點，烤到兩面金黃的時候就可以直接取出來啦！O(∩_∩)O~