來到南寧，除了遊玩，還有一件事是必不可少的，那就是吃吃吃！南寧有不少的美食街，水街、中山路、解放路、南鐵夜市等，老字號、小吃雲集。接下來就由小編給大家介紹幾款必吃美食吧。

老友粉

色香味俱全

老友粉是南寧特色美食的絕對代表，與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉並稱為廣西「三大米粉」。擁有百年歷史的老友粉口味鮮辣、湯料濃郁，夏天吃開胃，冬天吃驅寒。其特別的酸、辣、香的口味讓人吃過一次便忘不了。南寧最具代表性的舒記老友粉（七星路店），每次去都要排隊。配料里酸筍的滋味也許外地人吃不慣，口味有些重，但吃起來確實鮮，酸辣可口。牛肉粉、豬雜粉也不錯，所有澆料都是現炒現做，味道很正宗。

生榨米粉

味道超贊

生榨米粉又稱生榨粉，以軟、滑、香，還有與眾不同的微酸而聞名。米漿提前磨好滴干水份，用布包起來，放進火膛中，用草木灰埋上兩三天，讓米漿微微發酵，帶一點點酸味。準備吃的時候，支起大鍋燒熱水，榨粉，另熬一鍋骨頭湯，半肥瘦的豬肉剁碎，加上切成末的頭菜，一起炒香，榨好米粉，裝碗，澆上一大勺頭菜肉末，撒上蔥花，加點油豆腐，澆上一勺湯，那味道簡直絕了。

雲吞

一口一個

南寧有許多老牌的雲吞店，是南寧街坊市民的心頭愛。雲吞湯清淡鮮甜，皮薄餡大，牛肉雲吞和鮮蝦雲吞很受歡迎，特別是鮮蝦雲吞，口口都是蝦肉，滿足感爆棚。

糍粑

糯香

壯族的特色小吃。南寧的糍粑有甜有咸，有蒸有炸。甜的一般要包芭蕉葉，做出來的糍粑既有蕉葉的清香，又有糯米的細膩。

吃了那麼多東西，最後肯定要來一杯涼茶解解膩和降降火啦！

涼茶

良藥苦口

南寧地處盆地，氣候溫暖濕熱，易上火，故愛喝涼茶清熱降火，老牌的涼茶多是用野生採摘的藥草熬制而成，如雷公根、羅漢果、金銀花、菊花等，一鍋熬煮而成。效果還挺好的哦，而且還便宜，3塊錢一杯。

咦，好像還漏了最重要的一樣東西。那就是南寧的酸嘢啦。

酸嘢

酸嘢

酸嘢，指腌制的瓜果蔬菜。「嘢」是南寧當地白話，是指東西，酸嘢就是酸東西。由於南寧地處南疆，氣候濕熱，當地人靠吃酸來提神解渴、祛除濕氣，久之便成為了一種飲食習慣。南寧的酸嘢，其實是一種用白米醋加白糖或冰糖短時間腌制的新鮮瓜果蔬菜。常見的酸嘢有如：酸蘿蔔、酸豆角、酸萵筍、酸包菜、酸李子、酸楊桃、酸木瓜、酸番石榴、酸芒果、酸黃瓜等等，味道絕對讓你停不下來。

除了這些，你們還有什麼好的推薦嗎？