養生之道，臍橙的吃法以及作用與功效

臍橙營養豐富,含有人體所必需的各類營養成份。臍橙含有大量維生素C和胡蘿蔔素，有助於抑制致癌物質的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環,有助於降低膽固醇和血脂,降低患心臟病的可能,預防膽囊疾病。臍橙含有豐富的維生素,能夠預防壞血病的發生。

臍橙的食用處理方法

1、第一步:

將勺子頭部切進橙子頂端。

2、第二步:

順時針旋轉挖掉橙子的蒂部。

3、第三步:

將勺子插入果皮和果肉之間,要小心這個防止這個勺子插進橙肉當中。

4、第四步:

將勺子上撬,使橙皮與橙肉分離。然後在按照上面的步驟把橙子剝完。

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臍橙的吃法（做法）大全

1、香橙蒸蛋

食材:1個橙子、1個雞蛋。

做法:

1.1、將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉)。

1.2、橙子對切,取出果肉。

1.3、盡量挑出白筋膜,然後用料理機打碎。

1.4、雞蛋打散,將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。

1.5、將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內。

1.6、中火蒸上7分鐘左右就好了。

哪些人不能吃臍橙、臍橙的注意事項

1、哪些人不能吃臍橙

1、腸胃功能欠佳者,吃太多橙子,容易發生胃糞石的困擾;橙子含熱量較多,一次食用過多,會促發口腔炎、牙周炎等症;過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」,出現皮膚變黃等癥狀。

2、忌鮮橙皮泡茶飲。摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學製劑,浸泡過的橙子對果肉沒有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水代茶飲,有損健康。

3、橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橙子。

2、臍橙的適用人群

1、有胸膈滿悶、噁心欲吐癥狀的人宜吃。

2、患有急性乳腺炎、乳房腫痛、乳汁不通的女性宜吃。

3、飲酒過多、宿醉未醒的人適宜吃。

3、臍橙的食用禁忌

1、橙子與蝦不宜同食:橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等徵兆。

2、橙子與豬肉不宜同食:橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,生成不利於人體消化的物質,從而發生噁心、腹痛等癥狀。

3、橙子忌與檳榔同食,檳榔有祛痰止咳、消食醒酒、寬胸止吐、驅蟲等感化。

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